"O Vazio em Ozu Remix" - Filme-concerto

workshop de entradas gourmet

sexta-feira dia 26 de novembro das 19.30 às 23.00

Quem cozinha tem um papel precioso na sociedade pois uma boa alimentação é fonte de saúde, equilíbrio e bem-estar.
Neste workshop de entradas gourmet pretendemos transmitir a nossa experiência e partilhar ideias simples, práticas, e sempre saborosas, para que o seu dia-a-dia e o da sua família e amigos se torne mais equilibrado e saudável.
Este workshop terá como objectivo a preparação de entradas gourmet inovadoras de forma simples e rápida.

Programa:
Explicação das técnicas de preparação, desenvolvimento e apresentação das entradas.
Manuseamento dos ingredientes base: cereais, tofu, queijos, fruta, massas, etc.
Molhos e pastas
Combinação dos ingredientes de acordo com as diversas texturas, cores e sabores pretendidos.
Confecção, desenvolvimento e degustação dos pratos.

Formador: Igor Tsymbaliy. Cozinheiro, destacou-se a norte pelo seu desempenho no Yoga House como colaborador e demonstrador do seu natural talento para as artes culinárias. Foi cozinheiro executivo na equipa do restaurante "Moscovo" no Porto, com especialidades de cozinha de leste. Fez parte da equipa do restaurante "Bi Fondue" em Matosinhos. Integrou-se na equipa do restaurante Daterra como cozinheiro no início do ano. Colabora nos programas da Escola de cozinha do restaurante Daterra.

Preço: €30 (inclui a refeição)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Pagamento até dia 24/11 no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

curso básico de produção de cogumelos

domingo 21 de novembro das 13.30 às 19.00

Público: Amador e demais interessados

Conteúdos da formação:

- Introdução ao Reino dos Fungos;

- Principais espécies de cogumelos cultiváveis;

- Noções de produção

- Preparação dos meios de cultivo

- Obtenção de uma cultura pura

- Métodos de propagação

- Tipos de substratos e sua preparação

- Exemplificação de casos práticos

- Condições de cultivo

Objectivos:

- Dotar os formandos de conhecimento base de iniciação ao cultivo de cogumelos

Horário:

- Recepção: das 13:00h às 13:30h

- Início: 13:30h

- intervalos

- Termina às 19:00h (previsão)

Oferta:

- Fotocopias dos diapositivos
- Certificado de participação

Formador: Marta Ferreira e/ou Rui Coelho

Local: Quintal Bioshop, Rua do Rosário, 177 Porto

Valor de inscrição (IVA 21% inc.) - 47 euros

Condições de inscrição: após dia 12 de Novembro acresce o valor de 2.5€/pessoa.As inscrições só serão consideradas após pagamento.

Inscrições online neste link:http://www.quadrante-natural.pt/Inscricoes/20101121.htm

ou enviar pedido para actividades@quadrante-natural.pt

ou Tel: 910911777 (Marta Ferreira)

Lotação: 20 pessoas

Mais informações aqui: http://www.quadrante-natural.pt/Eventos/Curso%20basico%20producao%20cogumelos%20-%20Porto%2020101121.htm

oficina de cosmética natural

segunda-feira 15 de novembro das 19.00 às 21.00

A maior parte dos cosméticos são elaborados com produtos sintéticos e estão associados ao aumento da sensibilidade de muitas pessoas. Mas quando falamos de um tratamento diário da pele a natureza tem todas as respostas ajudando a controlar a oleosidade ou a secura, as peles jovens ou maduras. Estão prontos para entrar no oásis dos cosméticos naturais?
Sentir o poder das plantas, descobrir o prazer de fazer os nossos próprios produtos e ainda poupar dinheiro..
Venha divertir-se explorando este mundo que apela aos sentidos!

Produtos:
Águas florais - tónicos faciais
Creme hidratante facial
Máscaras exfoliantes e purificantes de rosto e corpo
Pó perfumado para o corpo
Saquinhos de ervas para banheira

Formadora: Filipa Leite: Mãe, Engenheira do Ambiente, Educadora Ambiental, Permacultora, Terapeuta de Massagem Ayurvedica.

Preço: 18€ (inclui os produtos)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Pagamento até dia 13 de Novembro no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Agradecemos antecipadamente a quem traga recipientes para colocar as amostras dos seus produtos. O ambiente agredece :)

workshop de nutrição saudável para crianças

Poucos pais sabem como alimentar correctamente os seus filhos.
Para que uma criança cresça saudável é imprescindível conhecer conhecer a arte de usar os alimentos com equilíbrio, a qualidade, o teor de nutrientes, e a forma de preparação.
Vamos falar sobre a forma correcta de preparar os alimentos, a toxicología alimentar, e os nutrientes para o desenvolvimento da criança.

Este workshop é constituido por duas sessões que se complementam (é possível frequentar uma ou ambas).


1ª sessão: 5 de Novembro das 19.00 às 21.00
2ª sessão: 18 de Novembro das 19.00 às 21.00

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 1 sessão: 15€; 2 sessões: 25€
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Pagamento até dia 2 dias antes dos workshops no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

sabão de alepo

Elaborado desde a Antiguidade, o sabão de Alepo representa vários milhares de anos de cultura e de história, com o modo de fabrico originário da cidade de Alepo na Síria, ainda a ser seguido na actualidade.

É um dos mais prestigiados sabonetes do mundo pela sua qualidade.
Elaborado com o mais puro azeite e óleo de louro, sem produtos químicos, sintéticos ou aditivos animais.
É indicado para peles sensíveis, inclusive crianças, em casos de psoríase, eczema e pele seca.
É tão puro que pode ser usado para lavar o cabelo, fazer a barba e no banho do bébé.

O processo de fabrico, que se mantém há seculos, é muito simples: azeite puro e óleo de louro são combinados com hidróxido de sódio, água, em seguida aquecidos. O sabão é cortado e deixado a envelhecer como um bom vinho durante pelo menos 7 meses. Durante este tempo o sabonete altera a sua cor verde, para a sua imagem de marca castanha.

* à venda no quintal

habitante do quintal

esta é uma das novas habitantes do quintal. é uma bela tecedeira!
os que sofrem de aracnofobia não se preocupem, ela está bastante longe das mesas ;)