Esta semana, por amanhã ser feriado, o mercadinho vai ser na quinta no horário do costume
Tuesday, April 30, 2013
Mercadinhos às quartas no Quintal
Esta semana, por amanhã ser feriado, o mercadinho vai ser na quinta no horário do costume
Thursday, April 25, 2013
Oficina de fermentados: Picles
quinta feira 16 de maio das 19.00 às 21.30
Os vegetais são alimentos muito perecíveis e sazonais. Em diversas culturas verifica- se uma mesma estratégia para conservar estes vegetais, permitindo o seu consumo durante todo o ano. Apesar de associarmos picles a alimentos conservados em vinagre, tradicionalmente estes são resultado da fermentação em salmoura. Em Portugal os exemplos mais evidentes são as azeitonas e os tremoços, que não seriam consumíveis sem este processo de curtimento. No entanto, podemos fermentar uma grande variedade de outros alimentos, desde pepinos a rabanetes, assim como folhas de videira e alcaparras.
Para além de um excelente acompanhamento para qualquer refeição, os picles são um ótimo tónico digestivo. Ricos em probióticos, ajudam a fortalecer o nosso sistema imunitário. Os seus sabores e texturas são apreciados por todo o mundo.
Conteúdos:
Introdução histórica
Diferentes tipos de picles
Fermentação láctica e acética
Aromatização: Ervas e especiarias
Mãos à obra
Degustação
Preço: 25€
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária
para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por
email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes
do workshop
Wednesday, April 24, 2013
Oficina de sabonete natural
terça feira 14 de maio das 19.00 às 21.00
O principal objectivo destas oficinas é desenvolver o espírito de realização dos nossos próprios produtos com a vantagem de sabermos o que eles realmente contém, e de os fazermos de acordo com o nosso tipo de pele e necessidades.
O principal objectivo destas oficinas é desenvolver o espírito de realização dos nossos próprios produtos com a vantagem de sabermos o que eles realmente contém, e de os fazermos de acordo com o nosso tipo de pele e necessidades.
Nesta
oficina vamos aprender a fazer sabonetes naturais e experimentar
várias técnicas desde diferentes pigmentações a agentes
exfoliantes.
Os sabonetes são de base vegetal e utilizam apenas ingredientes naturais.
Os
participantes deverão trazer formas em silicone (de bolachas ou
gelo), tetra pack (fundos de pacotes de leite ou sumo) ou plástico
(cuvetes de bolachas ou copos de iogurte) para levarem os seus
sabonetes.
Formadora: Filipa Leite: Mãe, Engenheira do Ambiente, Educadora Ambiental, Permacultora, Terapeuta de Massagem Ayurvedica.
Formadora: Filipa Leite: Mãe, Engenheira do Ambiente, Educadora Ambiental, Permacultora, Terapeuta de Massagem Ayurvedica.
Preço: 21€
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 PortoI
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento
no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000
00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop
Monday, April 22, 2013
Workshop "Fantasias e enganos sobre o leite"
segunda feira 6 de maio das 19.00 às 21.00
Será que o leite previne problemas como a osteoporose, problemas cardiovasculares, síndrome
Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.
Preço:15 €
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Preço:15 €
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Monday, April 8, 2013
Curso básico de cozinha tradicional italiana
Uma Mesa
Italiana Com Certeza e Quintal Bioshop lançam um curso básico de Cozinha Tradicional
Italiana, que decorrerá nos meses de abril e maio de 2013.
A nossa chef genovesa vai partilhar consigo as
receitas mais típicas do seu país!
O curso terá
5 sessões, que decorrerão aos sábados das 11h às 13h. Inclui degustação dos
pratos confeccionados.
Finalmente,
vai poder fazer em casa deliciosas entradas, massa e molhos, risottos, pizza e afins e sobremesas.
Viaje pelos sabores
inesquecíveis de Itália no Quintal!
Datas: 4/05, 18/05, 25/05, 1/06, 8/06
Programa (pode sofrer pequenas alterações)
Entradas - dia 4/05
Torta Pasqualina
Mozzarella in carrozza
Bruschette
Tomates recheados
Massa e molhos - dia 18/05
Pesto Genovese
Pesto Siciliano
Molho de tomate fresco
Carbonara vegetariana
Risotto - dia 25/05
Risotto di zucca e funghi
Budini salati di riso
Pizza e afins - dia 1/06
Pizza
Focaccia
Panzerotti
Sobremesas - dia 8/06
Tiramisù
Mousse di ricotta e pistacchi
Torta caprese
Preço: 90€
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop
Friday, March 22, 2013
Workshop de crudivorismo "raw food"
Domingo 14 de abril das 11.00 às 15.00
"Que o seu alimento seja o seu medicamento, e que o seu medicamento seja o seu
alimento. " Hipócrates.
Programa:
Aprofundaremos os conceitos sobre "alimentação consciente ", a alimentação
desintoxicante.
Como, Quando e Porquê do Cru.
Como, Quando e Porquê do Cru.
Palestra de divulgação das propriedades terapêuticas e a importância dos grãos das sementes germinadas na alimentação crua, e suas vantagens para a preservação da saúde. Importância dos Nutracêuticos (A incidência dos alimentos vivos sobre a saúde.) Estimular o consumo consciente e terapêutico dos alimentos que curam.
Os agentes pró-saúde e adstringente dos alimentos crus no dia-a-dia.
Temas abordados:
• Água fonte de vida;
• Alimentos orgânicos, vegetais e sem serem cozinhados;
• A energia vital de nossas células;
• A importância do corpo alcalino;
• Desintoxicação com base no jejum e na comida viva;
• Alimentos que devemos consumir e aqueles que devemos evitar;
• Individualização da dieta;
• Alimentos compatíveis e incompatíveis;
• Alimentos que nutrem a fome emocional, a nossa mente e o nosso espírito;
• Como germinar para “acordar” as sementes;
• Superalimentos: wheatgrass, espirulina, cacau, …
• Rejuvelac –água enzimática.
• Água fonte de vida;
• Alimentos orgânicos, vegetais e sem serem cozinhados;
• A energia vital de nossas células;
• A importância do corpo alcalino;
• Desintoxicação com base no jejum e na comida viva;
• Alimentos que devemos consumir e aqueles que devemos evitar;
• Individualização da dieta;
• Alimentos compatíveis e incompatíveis;
• Alimentos que nutrem a fome emocional, a nossa mente e o nosso espírito;
• Como germinar para “acordar” as sementes;
• Superalimentos: wheatgrass, espirulina, cacau, …
• Rejuvelac –água enzimática.
Parte Prática - Aprender as técnicas de preparação de
comida viva do básico ao gourmet.
Preparação
e degustação.• Sumo de Clorofila;
• Prato principal;
• Leite de Vivo (vegetal);
• Molhos;
• Patês;
• Sobremesa
Formadora: Márcia B. Almeida
email: leitedaterra@gmail.com
Contacto: 965493081
Valor: 40€
O
workshop inclui degustação e sebenta
com toda a informação sobre os alimentos enviada posteriormente por
email.
Inscrições:
Aos
interessados pede-se um depósito de 20€, até no máximo 4 dias antes
do workshop, altura em que já não é reembolsável em caso de
desistência, excepto se houver uma pessoa para preencher o lugar.
Inscrições por transferencia para o NIB - 0032 0155 0020 4519 672 80
leitedaterra@gmail.com
http://www.leitedaterra.bl
ou
mail@quintalbioshop.com Tel/Fax: +351 222 010 008 http://www.quintalbioshop.
O Workshop só se realiza com um mínimo de 5 participantes. Se o número mínimo de
participantes não for atingido o valor da inscrição é devolvido na
totalidade.
Tuesday, March 19, 2013
Workshop sobre poluição electromagnética
sábado 13 de abril das 11.00 às 13.00
Sobre o workshop:
Poluição Electromagnética: Como identificar e proteger dos perigos associados aos campos electromagnéticos.
Este
workshop pretende sensibilizar os participantes para os perigos da
"poluição" electromagnética, os seus efeitos na nossa saúde e formas de
atenuar o seu impacto.
O
excesso de ondas electromagnéticas emitidas por equipamentos
eléctricos e electrónicos produz um tipo de poluição imperceptível
capaz de influenciar o comportamento celular do organismo humano,
danificar aparelhos eléctricos e até desorientar o voo de algumas aves.
Ninguém pode vê-la, mas a poluição electromagnética está espalhada por
toda a parte, ocupando o espaço e atravessando qualquer tipo de
matéria viva ou inorgânica.
Aprenda
como identificar as diferentes origens dessa poluição electromagnética
e formas de atenuar ou eliminar o impacto da mesma na nossa saúde.
Conteúdos:
0. Introdução
1. EMFs e a nossa saúde
2. EMFs no ambiente
3. EMFs e os telefones
4. EMFs em casa
5. EMFs no trabalho
6. EMFs em todo o lado
7. EMFs em relação a gravidas e crianças
8. O que fazer se formos electro-hiper-sensíveis
9. Demonstração
10. Serviços
Sobre o formador:
Helder
Luís, 38 anos, é um designer e investigador em várias áreas tais como a
medicina alternativa, radionics e poluição electromagnética.
Tornou-se
interessado por este assunto após 20 anos de trabalho intenso com
tecnologia ter-se deparado com os seus efeitos adversos. Investigou,
através de literatura científica e publicações especializadas, como
identificar a causa da sua hiper sensibilidade eléctrica (EHS -
Electrical-Hyper-Sensitivity). Começou por efectuar pequenas mudanças no
seu estilo de vida e foi progressivamente eliminando ou atenuando a
origem dos campos electromagnéticos nos ambientes que o rodeiam.
Hoje
é consciente dos benefícios da tecnologia e, ao mesmo tempo, dos seus
efeitos adversos. Apesar de ter uma profissão altamente dependente da
tecnologia, tenta dosear o uso e o impacto da mesma aplicando o
conhecimento adquirido e, consequentemente, utilizando-a de forma
consciente e responsável.
Para mais informações:
http://emf.helderluis.net
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop
Preço: 15€
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição
válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária
para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da
transferência por email)Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop
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