Thursday, September 10, 2015

workshop de gestão de tempo e sustentabilidade social

















terça feira 22 de setembro das 20.00 às 22.30

“Se o tempo é “dinheiro” então, nos dias que correm, aquele que tem o tempo que necessita é rico”.

Um dos “bens” mais valiosos dos nossos tempos e, simultaneamente, um dos que mais nos parece escassear é, nem mais, nem menos, o próprio tempo.
Quantas e quantas vezes ouvimos a expressão “não tenho tempo para nada”, “parece que o tempo passa a voar”, etc.
Encontra-se pois bastante generalizada a sensação de que o tempo é escasso e de que nos sentimos frustrados por não termos o “tempo” que gostaríamos de ter.
Mais: Parece que não há muito que possamos fazer em relação a isso. Mas será que é mesmo assim?

O WORKSHOP de GESTÃO de TEMPO e SUSTENTABILIDADE SOCIAL surge pois com o principal intuito de dar uma resposta eficiente à necessidade, cada vez mais premente, de seremos capazes de utilizar e gerir o nosso tempo de forma eficaz e, sobretudo, com uma atitude que nos permita “olhar” para o tempo de forma positiva e como um elemento que pode e deve “jogar a nosso favor”.
Neste workshop começamos por proceder a um diagnóstico da forma como cada um gere (ou não) o tempo que tem disponível e identificar as maiores dificuldades no que a essa gestão diz respeito.
Delineamos também estratégias e aplicamos técnicas susceptíveis de permitir, no essencial, viver uma vida mais descontraída, sem stress e onde o tempo, ao invés de ser um inimigo com o qual estamos constantemente a lutar, é um amigo capaz de nos ajudar a usufruir o mais possível da vida.

conteúdos: 

 - A nossa relação com o tempo
 - Padrões de percepção e comportamento face ao tempo
 - Modelos de planeamento e gestão do tempo
 - Princípios e técnicas de gestão e “acarinhamento” do tempo
 - Planeamento e desenvolvimento de novos paradigmas associados à forma de olhar “para o tempo”.
 - Planos individuais de acção e mudança
Etc.

Terramote351 – Desenvolvimento, Formação e Turismo Eco-Social 
Terramote351 é um Projecto que tem como principal objectivo o desenvolvimento de actividades e projectos capazes de contribuir para uma mudança e para o desenvolvimento integrado das comunidades locais. Um dos vectores primordiais desse trabalho de Desenvolvimento Local, para além da dinamização e consultadoria em termos de Projectos de Desevolvimento, passa primordialmente pela vertente da Formação, nomeadamente através da concepção e realização de Formações em áreas inovadoras e prioritárias.

Facilitador 
Pedro Jorge Pereira tem vindo a estar ligado a diversos projectos e ONG´s na área da educação/intervenção social e ambiental.
É licenciado na Área das Ciências da Comunicação. Foi um dos fundadores do núcleo do Porto do Grupo de Acção e Intervenção Ambiental - GAIA, entre outras associações, sobretudo de cariz ambiental, em que tem estado envolvido. Editou e publicou também, através do Programa Capital Futuro do Programa Juventude, o livro “Be the change you want to see”, com um forte carácter pedagógico, destinado à educação ambiental e para cidadania actival. Tem-se dedicado especialmente, para além de outras, às áreas do Consumo Consciente, Economia Social e Desenvolvimento ético e pessoal.
Tem vindo a estudar e a implementar o desenvolvimento de novos modelos e paradigmas eco-sociais, assim como novas formas de bem-estar pessoal e social.

Preço: 20€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com


Data Limite de inscrição: Sábado, 19 de setembro

NOTA: Número de inscrições limitado e reservado a inscrições com a efectiva confirmação.
(*) 10% de desconto no caso de duas ou mais e Associad@s “Hortelão” da Casa a Horta (não acumulável)

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

workshop de bolos e tartes vegan



















segunda feira 21 de setembro das 19.00 às 22.30

Durante o workshop vamos confeccionar bolos com e sem açúcar, com e sem glúten, tendo em conta a natureza dos ingredientes e as suas combinações.

Programa: 
- Como fazer a substituição de ovos, laticínios, açúcar e trigo na panificação
- Explicação nutricional de ingredientes
- Cozimento
- Como embalar produtos caseiros
- Como evitar a contaminação pelo glúten

Formadora: Olides Leça é uma cozinheira autodidata e criativa que se dedica à cozinha vegetariana há 20 anos. Trabalha em regime free-lancer e dá vida ao Projecto Cozinha da Kaya, um projecto de comida vegetariana Bio, comida com alma, confeccionada com respeito, criatividade e carinho; actualmente tem um novo serviço: As Marmitas da Kaya, marmitas take away sem glúten e vegan, entregues no emprego ou em casa
O seu curriculum é bastante longo e desde 1997 organiza workshops de cozinha vegetariana dirigidos ao público em geral, bem como workshops profissionais, dirigidos a profissionais de cozinha tradicional preocupados em se actualizarem.
A Cozinha do projecto Kaya alia saberes da alimentação macrobiótica vegetariana, vegan, a uma cozinha sem glúten.
Outras áreas de formação: cerâmica, pintura, yoga.

Preço: 35€ (inclui degustação dos bolos e chá)
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop


Tuesday, August 4, 2015

Workshop "Plantas que curam"


















segunda feira 10 de agosto das 19.00 às 21.00

"As Plantas Aromáticas e Medicinais vão muito além do maravilhoso aroma que exalam. As suas propriedades terapêuticas são muito importantes no equilíbrio e na cura. Venha conhecer o poder das ervas no combate a várias patologias, como problemas digestivos, circulatórios, musculares, emocionais, entre muitos outros."

Formadora: 
Raquel Carvalho de 32 anos é Engª Agrónoma de formação e trabalhou 7 anos com plantas aromáticas e medicinais. A sua paixão pelos aromas fez com que descobrisse a Aromaterapia e desde então fez várias formações nessa área. Aromaterapeuta e Naturopata, dá consultas e lecciona em vários cursos e workshops de medicina natural. É sócia fundadora da Associação Portuguesa de Aromaterapia (APA) e voluntária no projecto social da Associação, o Hospital do Sorriso. 

Preço: 20€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop


Thursday, July 23, 2015

Workshop de cozinha asiática vegetariana




















segunda feira 3 de agosto das 19.00 às 22.00

Vamos aprender com o Igor Tsymbaliy receitas asiáticas cheias de sabor, saudáveis e fáceis de preparar. Uma forma divertida de impressionar amigos e família.

Menu:
Sopa tom yum
Chop suey de seitan e legumes com couscous de brócolo
Tarte de lima e hortelã

Formador: Igor Tsymbaliy. Cozinheiro do restaurante Essência. Destacou-se no Porto pelo seu desempenho no Yoga House, demonstrando um talento natural talento para as artes culinárias. Foi cozinheiro executivo na equipa do restaurante "Moscovo" em Vila Nova de Gaia, com especialidades de cozinha de leste. Fez parte da equipa dos restaurantes Bi Fondue e Daterra. 

Preço: €30 (inclui a refeição)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Saturday, July 18, 2015

Oficina de cosmética solar natural


















segunda feira 27 de julho das 19.00 às 21.00

Produtos com protecção solar,  depois do sol e úteis para as férias de verão (para toda a família!)

Estamos em pleno verão, vamos desfrutar do tão esperado sol quente, dos dias de praia e dos passeios longos...
Com ele surge também a necessidade de nos protegermos e à nossa família dos famosos raios UV.
A boa notícia é que é possível conseguirmos fazer os nossos próprios produtos solares de uma forma natural, fácil e económica.
Saber o que contém, adaptar ao nosso próprio tipo de pele

Vamos desmistificar a polémica de alguns aditivos nos protectores solares, os ingredientes naturais activos para proteger a pele e o cabelo do processo de envelhecimento e desidratação.

Uma oficina de cosmética solar para não faltar nada este verão e tudo feito pelas nossas mãos!

Produtos:

- protector solar
- óleo protector/nutritivo para cabelo
- hidratante labial
- after-sun (para reparar a pele em caso de queimadura solar ou exposição prolongada)
- óleo repelente de insectos

Os participantes devem trazer frascos para guardar as amostras dos produtos.

Formadora: Filipa Leite: Mãe, Engenheira do Ambiente, Educadora Ambiental, Permacultora, Terapeuta de Massagem Ayurvedica.

Preço: 33€ (inclui produtos) 
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto 
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop




Tuesday, July 7, 2015

Workshop "As gorduras: verdades e mitos à luz da ciência da alimentação"

















segunda feira 20 de julho das 19.00 às 21.00

As gorduras (ou lípidos) são nutrientes importantes e indispensáveis na alimentação diária uma vez que são fundamentais para o organismo ao intervir em múltiplas funções biológicas.
Recentemente realizaram-se estudos que revelam a importância do equilíbrio das três classes de gorduras: monossaturadas, polinsaturadas e saturadas - todas elas participam no correcto funcionamento do sistema  nervoso, na formação de hormonas sexuais, na regulação de inflamações e no transporte de vitaminas lipossolúveis como as vitaminas E, A, D e K.

Formador: Alberto Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia

Preço: 15€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop