vai ser no dia 22 de novembro , a partir das 15h.
tragam esquemas, livros papéis.... e vontade de dobrar papel, como sempre ;
desde 4 de novembro de 2006
dia 22 de novembro das 10.30 às 12.30
preço: 10 euros
local e inscrições: quintal, rua do rosário 177
"A maior parte dos produtos alimentares industriais contém um ou vários aditivos artificiais ou naturais. São substâncias adicionadas aos alimentos para prolongar a sua conservação, mas também para os tornar mais atraentes e por vezes para disfarçar a falta de matéria prima"
Somente uma informação esclarecedora permitirá ao consumidor tomar opções em consciência.
Assim sendo, pretende-se desmistificar a aura que envolve os aditivos alimentares sem alarmismos e sem facilitismos, pois temos que viver com eles integrados nos alimentos que consumimos. Portanto, a melhor opção é face à informação que se adquirir termos uma atitude crítica, seleccionando os produtos que apresentam o mínimo de aditivos na sua composição.
Formadora: Ana Cristina Costa, licenciada em Engª Biológica pela Universidade do Minho, com uma Especialização em Gestão da Qualidade na Indústria Alimentar, sendo perita da APCER nas áreas de HACCP. Tem colaborado com a indústria alimentar nas áreas de Segurança Alimentar e Implementação do HACCP e é formadora nas áreas de Higiene alimentar e Higiene e Conforto.

Com Ivone Apolinário
29 e 30 de Novembro
Sábado das 9 às 13
Domingo das 10 às 13 e das 14.30 às 19.30
Duração: 12h
Preço: 100 euros (inclui manual e certificado)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
A intuição dos pais é o melhor guia para criar um filho saudável e equilibrado física, emocional e mentalmente. Mais ninguém - pediatras, avós, amigos, professores, livros - é capaz de conhecer tão bem as necessidades de um bébé ou uma criança.
A maternidade holística é uma forma de dar novamente às mulheres a segurança de que estão a tomar a decisão mais adequada em cada circunstância específica do desenvolvimento do seu filho, seguindo a sua intuição, sem ceder a pressões exteriores, mas sempre em harmonia com todos.
sábado dia 15 de novembro das 10.00 às 14.00
Falaremos dos principios básicos da cozinha macrobiótica/vegetariana, cozinha do mundo (incluindo a portuguesa) e dos vários alimentos que delas fazem parte
Preparação de um almoço composto por:
1 entrada
1 cereal (arroz integral ou outro)
legumes da época
1 leguminosa
1 proteína (thempé; tofu; seitan)
1 sobremesa
preço: €25 (inclui a refeição)
local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com