Friday, December 20, 2019

Horário Especial de Natal



















Domingo 22: 14.30 às 20.00
Segunda 23: 10.30 às 20.00
Terça 24: 10.30. às 16.00 
Quarta 25: Encerrado
Quinta 26: 10.30 às 20.00

BOAS FESTAS!

Tuesday, December 17, 2019

Jarra Alkanatur Drops - Promoção de Natal


Na compra de um kit Alkanatur oferecemos um segundo filtro para mais 400 litros de pura saúde! *

Preço Kit: 87.70

Única Jarra alcalinizadora fabricada em Espanha

Depura, Alcaliniza, Ioniza

Certificada por estudos universitários

Com certificação europeia de produto em contato com os alimentos

Desenho Inovador

Depósitos independentes (não mistura água ao servir)

Rápida filtragem: 1/2 litro em 2 minutos 13 segundos

Cabe perfeitamente no frigorífico

Livre de Bisfenol-A e Ftalatos

Não contém disrruptores hormonais

Um pH Alcalino entre 8,5 e 9,5

Potente capacidade antioxidante certificada por estudos universitários

Excelente sabor livre de cloro e metais pesados

Antibactérias

Custo por litro de 0,058 €

Duração do filtro: 400L


*Limitada ao stock existente

Monday, November 25, 2019

Workshop Individual de Maquilhagem "Veg-Up"


































terça feira 3 de dezembro

Workshop de maquilhagem diária, com produtos naturais, biológicos e vegan


Sessões individuais de 45min a decorrer ao longo da tarde (sujeitas a marcação). 

Será feita uma avaliação das necessidades da sua pele e irá aprender a fazer maquilhagem de dia a dia 

Evento promovido pela Marca Veg-Up
Vagas limitadas

Preço: 5 euros dedutíveis na compra de produtos da marca
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Friday, November 22, 2019

Workshop de Culinária Indiana Vegetariana: Receitas para festas Módulo I


































segunda feira 2 de dezembro das 19.30 às 22.00

Sabores da Índia: conhecer, confeccionar e saborear

A culinária indiana vegetariana é muito conhecida por usar alimentos como legumes, lentilhas, grão de bico, paneer (queijo fresco), para dar alguns exemplos. Não esquecendo claro a grande riqueza de especiarias usadas como o cardamomo, cravo-da-india, sementes de coentros, mostarda, cominhos, canela, açafrão, estrelas de badiana,  paprica, alho, gengibre e pimenta.
Venha aprender a usufruir, saborear e partilhar estes sabores exóticos com a familia e amigos.

MENU:

- Mini Samosa
- Chutney (molho verde)
- Paneer Pakoda (queijo fresco indiano com farinha de gão)
- Dokla (elaborado com sêmola )

Formadora: Grishma Bhikhabhai.  Originária da Índia, gosta de cozinhar e ensinar os segredos da cozinha indiana vegetariana e vegana. Leccionou aulas de hindi (língua indiana) na FLUP.
É formadora de workshops de Cozinha Indiana Vegetariana desde 2009 no Quintal. Nasceu no seio de uma família Indiana vegetariana, e aprendeu os segredos da cozinha observando a sua mãe e a sua sogra.

Preço: 25 euros antecipado / 30 euros se pagar no dia;  inclui degustação
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Monday, November 11, 2019

Palestra: "Como superar o medo"

















Photo by M.T ElGassier on Unsplash

segunda feira 18 de novembro das 19.00 às 21.00

O medo é uma emoção que faz parte do ser humano, e de uma forma ou outra, está presente em vários instantes da nossa vida. Por vezes ajuda-nos a ser prudentes, dá-nos sinal de perigo e ajuda-nos a evitá-lo. No entanto, é frequente o medo tornar-se um tormento que nos paralisa literalmente a todos os níveis da vida, provocando efeitos nefastos a nível físico e mental, desde as células do sistema imunitário que deixam de funcionar, até ao impasse de tomar uma boa decisão.
O medo pode ser o nosso prudente amigo ou um acérrimo inimigo.

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 15€; pagamento no dia acresce o valor de 5€ Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop


Monday, November 4, 2019

Workshop: Pequenos Almoços & Snacks

























segunda feira 11 de novembro das 19.30 às 22.00

Menu

Leite de amêndoa
Bolas energéticas zero waste
Pudim de tapioca
Omelete de grão de bico
Manteiga de azeite
Tostas com tofu mexido
Barras de cereais

Formadora: Daniela Cruz. Nascida no Porto, bióloga de formação, com uma enorme paixão que é cozinhar. Deu um salto da área da biologia e formou-se em Gestão e Produção de Cozinha na Escola de Hotelaria do Porto onde brevemente começará a dar formação.
Criou recentemente o projeto Ginko, com o qual quer fazer chegar às pessoas ferramentas para que possam tornar a sua alimentação mais consciente, saudável e feliz

Preço: 30 euros
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: ginko.dc@gmail.com

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Wednesday, October 23, 2019

Workshop: A Arte de Bem Comer Parte I: Necessidades essenciais para uma boa nutrição










sábado 9 de novembro das 10.30 às 13.30

Este workshop é o primeiro de uma série de 5

A nutrição é uma ciência completa e uma arte de usar os alimentos com equilíbrio.
Quando temos uma dieta carente em proteínas completas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais, será impossível estarmos livre de doenças e gozar de um ótimo bem estar físico e mental. Para isso é fundamental saber a composição de cada alimento, as compatibilidade alimentares, e o modo adequado de os preparar. 
Mesmo tendo uma alimentação razoavelmente aceitável não conseguimos ter um aporte suficiente de vitaminas, minerais e outros nutrientes que nos permitem libertar da toxicidade ambiental, reparar o desgaste celular, reforçar o sistema imunitário e restaurar o sistema nervoso do stress da vida moderna.. É pois uma necessidade urgente saber incorporar na nossa dieta quotidiana alimentos com altas concentrações de nutrientes essenciais.

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 30€/sessao; caso se inscreva nas 5 sessões: 25€/sessao
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Sunday, October 13, 2019





















sábado 26 de Outubro das 11.00 às 13.00

Venha juntar-se a nós para mais uma aula de culinária vegetariana e aprender a cozinhar com a “Prata da Casa”. O objectivo desta aula é incentivar os iniciantes e praticantes de cozinha vegetariana a perderem o medo de irem para cozinha e cozinhar com o que há, mesmo que às vezes pareça que não há nada em casa para comer, e que sendo vegetariano é difícil. Aqui irão receber dicas como podem cozinhar com base nas pequenas sobras de alimentos frescos ou secos,  que normalmente em qualquer cozinha vão ficando para segundo plano e que aparentemente não dariam para criar uma refeição completa, mas que, se usadas de uma forma criativa, podem resultar em refeições simples, equilibradas  e deliciosas.
Quem diz refeições, diz, bolos e sobremesas, pães, etc.

As aulas são temáticas e os participantes terão oportunidade de adquirir de forma simples bases de cozinha vegetariana e vegana. Serão abordadas diferentes formas de o fazer, cruzando saberes da nossa e outras culturas. A liberdade e a criatividade na cozinha são bem vindas e não ficaremos cingidos a nenhum formato.
E como há toda uma diversidade ilimitada de alimentos à disposição que entram numa dieta vegetariana, teremos então vários temas a estudar, desde: cereais, vegetais, leguminosas/proteínas e a B12, algas, sementes, frutos, especiarias, açúcares etc.

Será fornecida informação sobre as temáticas abordadas - convém trazer caderno de notas.
No final haverá degustação de tudo o que for confeccionado  na aula.

Formadora: Olides Leça. 
Artista de formação, dedica-se à Cozinha Vegetariana há mais duas décadas, trabalhando como Chef vegetariana e formadora. Colaborou em diversos restaurantes vegetarianos em Portugal. Organiza Workshops desde 1997 e iniciou-se na cozinha vegetariana com a macrobiótica, sendo tudo o resto fruto muito estudo, trabalho, experimentação, curiosidade, flexibilidade, paixão e muita vontade de comer comida boa,  saudável e saborosa. Desde de 2013 dá vida ao Projecto Regresso às Origens - Cozinha da Olides, uma cozinha vegetariana/vegan, sem glúten, sem açúcar e biológica.

Preço: 20€ antecipado, 25€ no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Friday, October 11, 2019

Workshop de Culinária Indiana Vegetariana

























segunda feira 21 de outubro das 19.30 às 22.00

A culinária indiana vegetariana é muito conhecida por usar alimentos como legumes, lentilhas, grão de bico, paneer (queijo fresco), para dar alguns exemplos. Não esquecendo claro a grande riqueza de especiarias usadas como o cardamomo, cravo-da-india, sementes de coentros, mostarda, cominhos, canela, açafrão, estrelas de badiana,  paprica, alho, gengibre e pimenta.
Venha aprender a usufruir, saborear e partilhar estes sabores exóticos com a familia e amigos.

MENU:

Chamuças
Chutney (molho verde)
Palak Paneer( queijo fresco indiano com espinafre)
Jeera Rice (Arroz com cominhos)

Formadora: Grishma Bhikhabhai.  Originária da Índia, gosta de cozinhar e ensinar os segredos da cozinha indiana vegetariana e vegana. Leccionou aulas de hindi (língua indiana) na FLUP.
É formadora de workshops de Cozinha Indiana Vegetariana desde 2009 no Quintal. Nasceu no seio de uma família Indiana vegetariana, e aprendeu os segredos da cozinha observando a sua mãe e a sua sogra.

Preço: 25 euros antecipado / 30 euros se pagar no dia;  inclui degustação
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Tuesday, September 17, 2019

Palestra: Menopausa - Reflexões entre mulheres


















quarta feira 23 de outubro das 19.00 às 21.00

“Quanto mais velha e experiente se torna, mais probabilidades tem de perder ligações e
células não essenciais do seu cérebro, mas desenvolve novas ligações que ajudam a sintetizar
as suas experiências” Christiane Northrup, “Corpo de mulher, sabedoria de mulher ”(2009)

Um espaço para mulheres, feito por mulheres, com o intuito de partilhar vivências, momentos, questões e dúvidas sobre um tema que produz mudanças profundas na vida de toda mulher.

Facilitadora:
Martha Patricia Chaves é uma mulher que está a ultrapassar a sua “pausa”. Profissional da saúde, com experiência docente universitária sobre temas do feminino e outros âmbitos, é doutorada em Psicologia pela FPCEUP. Interessa-se por temas de desenvolvimento pessoal porque acredita no desenvolvimento como foco do crescimento humano. É psicoterapeuta corporal em Análise Bioenergética (Bioenergética), especialista em técnicas corporais, professora de Inteligência Emocional e co-autora do Livro, “Educação Emocional para seniores".

Preço: 15€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Workshop de Meditação


















quarta feira 16 de outubro das 19.30 às 21.00

“A meditação é uma forma de ir para dentro de si mesmo”

Aprender a meditar e praticar no dia-a-dia. A meditação permite-nos
maior consciência, foco e opções para gerir os desafios da vida. Auxilia em
processos de saúde e oferece clareza mental.

Objetivos:
Aprender o que é meditar
Conhecer vários tipos de meditação
Experimentar a meditação

Facilitadora:
Martha Patricia Chaves é uma mulher que medita há mais de 30 anos e conhece diversas técnicas (Vipassana, entre outras).  É doutorada em Psicologia pela FPCEUP. 
Interessa-se por temas de desenvolvimento pessoal porque acredita no desenvolvimento como foco do crescimento humano. É psicoterapeuta corporal em Análise Bioenergética (Bioenergética), especialista em técnicas corporais, professora de Inteligência Emocional e co-autora do Livro, “Educação Emocional para seniores” e de Mind Fitness.

Preço: 15€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Monday, September 16, 2019

Workshop Parentalidade Consciente | Mãedfulness


























segunda feira 14 de outubro das 19.00 às 21.15


Para quem?
Pais e Mães de pequeninos ou mais crescidos, recém-nascidos ou adolescentes. Tios, avós e educadores são também muito bem vindos!

Porquê?
Porque é urgente  aprendermos novas competências para educar de forma mais sustentável, que nos  ajudem  a resolver os desafios do dia a dia e a ter um relacionamento mais saudável com os filhos, estimulando a inteligencia emocional e a saúde psicológica para um melhor presente e  futuro.

Como?
Vamos colocar as "mãos na massa", neste workshop que se quer muito prático e interativo. Os pais podem trazer os seus casos difíceis, para juntos, reinventarmos as "receitas para uma boa educação" de forma a tornar a experiência da parentaliade uma experiência bem mais saborosa. Vamos aprender a utilizar novas "técnicas", sabores e ingredientes, aplicados aos vossos casos concretos para que possam pôr em prática logo em casa. 

***********
Conceitos e Valores Parentalidade Consciente
Novas competências para Educar
Praticar Mãedfulness no dia a dia 
Casos Práticos
Inclui OFERTA Caderno Mãedfulness 
adquire o teu bilhete  aqui:

mais informações 

vagas limitadas. inscrições até 12 Outubro. 

Preço: 25€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto

Workshop: Como preparar a sua própria kombucha aromatizada


































quarta feira 9 de outubro das 19.00 às 21.00

A kombucha é uma bebida fermentada agri-doce consumida desde tempos imemoriais e difundida em vários países que vão desde a Europa de Leste até à Ásia (Japão, China, Mongólia, Manchúria).
Para a sua preparação usa-se chá preto (Camellia sinensis) com açúcar e fermenta-se com um fungo “Medusomyces gisevii" em conjunto com leveduras e bactérias (Acetobacter)
A sua popularidade tem vindo a crescer como "bebida funcional", devido às suas inúmeras propriedades terapêuticas.

Neste workshop serão apresentados os benefícios comprovados desta extraordinária bebida, bem como o seu modo de preparação

Será fornecido aos alunos o scoby (fungo + leveduras + bactérias) e para tal é necessário trazer um recipiente de inox ou vidro com tampa.


Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.


Preço: 20€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Tuesday, August 27, 2019

Workshop: Pequenos Almoços & Snacks

























segunda feira 9 de setembro das 19.30 às 22.00

Menu


Pão de banana e alfarroba
Leite de amêndoa e bolachas de amêndoa e chocolate (para usar o desperdício)
Pudim de tapioca com puré de fruta
Cereais de pequeno-almoço
Granola proteica
Omelete de grão de bico
Manteiga de azeite 

Manteiga de girassol 

Formadora: Daniela Cruz. Nascida no Porto, bióloga de formação, com uma enorme paixão que é cozinhar. Deu um salto da área da biologia e formou-se em Gestão e Produção de Cozinha na Escola de Hotelaria do Porto onde brevemente começará a dar formação.
Criou recentemente o projeto Ginko, com o qual quer fazer chegar às pessoas ferramentas para que possam tornar a sua alimentação mais consciente, saudável e feliz

Preço: 30 euros
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: ginko.dc@gmail.com

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop


Sunday, August 18, 2019

A forma do Aroma: Cerimónia de incenso com Dambi Kim (Seoul/Coreia do Sul)


































sexta feira 6 de setembro das 18.00 às 20.00

/ Workshop
Como fazer e queimar incenso Japonês

/ Formadora 
Dambi Kim debruça-se sobre várias práticas lúdicas modernas, baseadas na sabedoria tradicional, utilizando plantas e materiais naturais. Com a sua prática, procura o renascimento de uma conexão perdida entre a Natureza e o Ser Humano. Atualmente, desenvolve workshops, experimentação culinária e rituais modernos, nos quais proporciona o mínimo de distrações visuais e enfatizando todos os outros sentidos.

Fascinada pela filosofia de Sen No Rikyu, o grande mestre de wabi-cha e de Kodo Japonês, o profundo conhecimento da cultura de incenso e chá Chinesas trazem a artista Coreana Dambi Kim de Seoul a Portugal, para a realização de A Forma do Aroma. O workshop vai ser dedicado à beleza e à transigência da vida, através da sua visão plena dos rituais do chá e do incenso. Relaxe enquanto encontra a sua paz e alegria interior ao celebrar o momento, aprofundando a conexão e valorização dos sentidos.

Numa sofisticada sala de chá Japonesa, inventaram uma forma subtil de queimar incenso utilizando carvão e cinzas, que emitisse o minímo de fumo junto dos convidados. No período Heian (794-1185), a burguesia Japonesa concebeu diversas maneiras de criar aromas, através de incenso amassado e prensado. A forma de queimar estes incensos chama-se Soradaki.

Moko é outra forma de apreciar incenso, que literalmente significa “ouvir” o aroma. Ligando-nos a nós mesmos e percebendo as nossas condições físicas, mentais e espirituais, esta cerimónia meditativa é desenhada para uma apreciação plena do incenso, que basicamente é um pedaço de oud, também conhecido como madeira de agar. É uma madeira resinosa que cresce no Sudeste Asiático, com um grande significado cultural, espiritual e religioso nas civilizações ancestrais. Buda, descrevia o seu aroma como o aroma do nirvana. É uma das matérias-primas mais preciosas e caras do mundo, pois demora pelos 50 anos a desenvolver o seu aroma.

/ Programa 
Num workshop de 2 horas, vamos criar coloridos incensos prensados e amassados, a partir de ingredientes naturais como ervas medicinais, especiarias e madeiras. Também vai aprender como queimar incenso numa sala de chá Japonesa e a praticar Soradaki e Moko com utensílios específicos.

Uma oportunidade única para experiênciar os refinados aromas de incenso de qualidade e de mergulhar no maravilhoso mundo do incenso baseado no Kodo Japonês.

Data 
Sexta-Feira, 06 Setembro
18:00 - 20:00

/ Valor
50 EUR por participante

inclui: 
 * chá, doces e almofariz

Reservas:
*Inscrição e informações através do e-mail: aventurasemmovimento@sapo.pt
* Limitado à lotação do espaço
*A reserva apenas ficará completa após pagamento

Cancelamento
Caso não possa comparecer no workshop, pode encontrar um substituto, já que a sua inscrição é transmissível.

DAMBI’s tearoom
: for your peaceful experience
@dambistearoom / dambikim.com

Tuesday, July 30, 2019

Oficina: Iogurtes vegetais e lácteos & slow cooking













segunda feira 2 de setembro das 19.30 às 21.00

Vamos aprender a fazer iogurtes com bebida vegetal caseira e de compra e com leite e leite sem lactose, usando o YogurtNest.  Usaremos os nossos iogurtes em receitas doces e salgadas, como sobremesas ou pastas de barrar. Usar o YogurtNest como slow cooker permite terminar cozinhados variados na cozinha e em viagem, como vamos experimentar. Pelo meio ainda aprenderemos a fazer bebida vegetal, alguns truques, e teremos tempo para conversar sobre alimentação e para responder às vossas dúvidas. E no final, vamos provar o que cozinhámos!

Podes encontrar os YogurtNest no Quintal Bioshop.

O YogurtNest é um produto Português, confeccionado em cortiça e têxtil, e que pode ser usado como iogurteira natural, estufa slow cooker, ninho para levedar a massa e mala térmica.

Permite confeccionar, relativamente a uma iogurteira eléctrica, o dobro ou triplo do iogurte, em cerca de metade do tempo e sem necessidade de estar ligado a uma ficha eléctrica ou a ocupar espaço na banca da cozinha junto à ficha eléctrica.
Podemos escolher os ingredientes que desejamos, a sua origem e quantidade e dar nova vida aos frascos d evidro que temos em casa. É uma actividade interessante para fazer em família e com amigos, levando desde cedo os mais novos a interessar-se pela sua alimentação. Uma família de 4 pessoas, usando o YogurtNest, num ano evita cerca de 1500 embalagens plásticas descartáveis de iogurte!

Como slow cooker, poupamos gás e electricidade e a comida não fica queimada no fundo da panela.

O YogurtNest pode ser usado na cozinha, em viagem, no camping, na praia,no picnic.

Fomos a primeira empresa Portuguesa a aderir ao programa internacional 1% for the Planet. Por cada YogurtNest vendido doamos parte para projectos de conservação ambiental, neste caso, para o Grupo Lobo, com 30 anos de trabalho de campo.

Traz a tua família e filhos e convida as tuas amigas para partilharem este momento.

Formadores
Ana Jervis & Miguel Leal - YogurtNest


Preço: 15€ 
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Campanha Copo Menstrual Lunette - Conquistada ou Reembolsad


























Durante o mês de Agosto as clientes que adquirirem o Lunette terão a oportunidade de experimentar e usar copo menstrual durante 90 dias.

Caso não se sentir totalmente satisfeita, é-lhe devolvida a totalidade do seu dinheiro. Para tal basta apresentar o talão de compra juntamente com o próprio Lunette.


Monday, July 29, 2019

Workshop: A Farmácia na Cozinha


































segunda feira 19 de agosto das 19.15 às 21.15

Neste workshop vamos aprender sobre ervas aromáticas e medicinais que podem ajudar a nossa saúde e deleitar nosso palato.

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 15€ antecipado, 20€ no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Friday, July 5, 2019

Workshop: Cuidados Naturais para a Pele

















segunda feira 15 de julho das 19.15 às 21.15

Neste workshop apresentaremos algumas receitas práticas para manter a pele sã. Desde a limpeza profunda, à hidratação com cremes de qualidade, bem como cataplasmas de plantas mediciais e os alimentos mais apropriados para a manter sempre revitalizada.
Também aprenderemos a lidar com os problemas de pele mais típicos tais como: acne, psoríase, micoses, etc.

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 15€ antecipado, 20€ no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Thursday, June 27, 2019

English BOOK Exchange


























sábado 29 de junho das 15.30 às 16.30

Do you have a shelf full of books you have already read which are gathering dust, taking up space; but wish you had something else to read?

Let's meet and exchange books, on The Arts District Gallery Day (Inaugurações Simultâneas/Simultaneous Openings)! Books & Art, Art & Books, one and the same. Make a whole day of it on Miguel Bombarda. :)

Bring a book, (or several) that you have already read to share with others and take a book to read. The idea is to keep the books in circulation so bring them back to exchange again, hopefully with another book when you finish.

Tuesday, June 25, 2019

Aula de Culinária Vegetariana: Sobremesas e Bolos de Verão



















segunda feira 8 de julho das 19.30 às 22.00

Venha juntar-se a nós para mais uma aula de culinária vegetariana e aprender a fazer sobremesas veganas de verão, frescas, saudáveis e deliciosas (gelados, gelatinas, cremes e bolos).
Vamos fazer e provar diferentes sobremesas, e falar das alternativas sãs ao açúcar, gorduras, leites e ovos.

As aulas são temáticas e os participantes terão oportunidade de adquirir de forma simples bases de cozinha vegetariana e vegana. Serão abordadas diferentes formas de o fazer, cruzando saberes da nossa e outras culturas. A liberdade e a criatividade na cozinha são bem vindas e não ficaremos cingidos a nenhum formato.
E como há toda uma diversidade ilimitada de alimentos à disposição que entram numa dieta vegetariana, teremos então vários temas a estudar, desde: cereais, vegetais, leguminosas/proteínas e a B12, algas, sementes, frutos, especiarias, açúcares etc.
Será fornecida informação sobre as temáticas abordadas - convém trazer caderno de notas.
Haverá uma pequena degustação do que for apresentado na aula.

Formadora: Olides Leça. 
Natural da Madeira e actualmente a viver no Porto, dedica-se à Cozinha Vegetariana há já duas décadas, trabalhando como Chef vegetariana e formadora. Iniciou-se na cozinha vegetariana através da macrobiótica, sendo tudo o resto fruto de estudo, trabalho, experimentação, curiosidade, paixão e muita vontade de comer comida saudável e saborosa. Actualmente dá vida ao Projecto Regresso às Origens - Cozinha da Olides, uma cozinha vegetariana/vegan, sem glúten, sem açúcar e biológica.

Preço: 25€ antecipado, 30€ se pagar no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tel. 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Thursday, June 13, 2019

Workshop: Pequenos-Almoços & Snacks

























segunda feira 1 de julho das 19.30 às 22.00

Menu:

Pão de banana e alfarroba
Leite de amêndoa e bolachas de amêndoa e chocolate (para usar o desperdício)
Manteiga de girassol
Papas de arroz integral
Pudim de tapioca com puré de fruta
Cereais de pequeno-almoço
Granola proteica
Bolas energéticas
Barras de cereais
Tofu mexido
Omelete de grão de bico
Etc

Formadora: Daniela Cruz. Nascida no Porto, bióloga de formação, com uma enorme paixão que é cozinhar. Deu um salto da área da biologia e formou-se em Gestão e Produção de Cozinha na Escola de Hotelaria do Porto onde brevemente começará a dar formação.
Criou recentemente o projeto Ginko, com o qual quer fazer chegar às pessoas ferramentas para que possam tornar a sua alimentação mais consciente, saudável e feliz

Preço: 25 euros
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: ginko.dc@gmail.com

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Thursday, June 6, 2019

Workshop culinária indiana vegetariana: aprender a fazer diferentes tipos pães indianos - 2ª edição





















segunda feira 17 de junho das 19.30 às 22.00

Dado o sucesso da primeira edição, vamos fazer uma segunda com outros tipos de pães.

A culinária indiana vegetariana é muito conhecida por usar alimentos como legumes, lentilhas, grão de bico, paneer (queijo fresco), para dar alguns exemplos. Não esquecendo claro a grande riqueza de especiarias usadas como o cardamomo, cravo-da-india, sementes de coentros, mostarda, cominhos, canela, açafrão, estrelas de badiana,  paprica, alho, gengibre e pimenta.
Venha aprender a usufruir, saborear e partilhar estes sabores exóticos com a familia e amigos.

MENU:

- Aloo Paratha (farinha integral com batata)
- Paneer Paratha (farinha integral com queijo indiano)
- Lachha Paratha (farinha integral)


Formadora: Grishma Bhikhabhai.  Originária da Índia, gosta de cozinhar e ensinar os segredos da cozinha indiana vegetariana e vegana. Leccionou aulas de hindi (língua indiana) na FLUP.
É formadora de workshops de Cozinha Indiana Vegetariana desde 2009 no Quintal. Nasceu no seio de uma família Indiana vegetariana, e aprendeu os segredos da cozinha observando a sua mãe e a sua sogra.

Preço: 25 euros antecipado / 30 euros se pagar no dia;  inclui degustação
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Wednesday, May 8, 2019

Palestra: "Os Supernutrientes e os Antinutrientes"


























Photo by Reinaldo Kevin on Unsplash



segunda feira 20 de maio das 19.15 às 21.15

Os "supernutrientes" são alimentos com alta concentração de nutrientes vitais e princípios activos que necessitamos urgentemente para reparar o desgaste celular, restaurar os sistemas imunitário e nervoso, e sobretudo libertar-nos da toxicidade ambiental a que estamos cada vez mais expostos.
Os "antinutrientes" são componentes que se encontram em certos alimentos que podem actuar dificultando a absorção dos nutrientes essenciais (vitaminas, minerais e proteínas).

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 15€ antecipado, 20€ se pagar no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências 

Monday, April 29, 2019

3ª Aula de Culinária Vegetariana para Principiantes - As Algas e os Cogumelos



















segunda feira 6 de maio das 19.30 às 21.30


As algas e os cogumelos são alimentos que frequentemente não agradam a todos, e não são introduzidos na nossa alimentação muitas vezes por medo de não saber como os preparar. Esta aula tem por objectivo ensinar a introduzir, preparar e combinar estes alimentos  numa refeição vegetariana equilibrada e saber porquê. Vamos falar da sua importância nutricional e dos elementos que os compõem : sais minerais, proteínas, vitaminas e oligo elementos.

As aulas são temáticas e os participantes terão oportunidade de adquirir de forma simples bases de cozinha vegetariana e vegana. Serão abordadas diferentes formas de o fazer,  cruzando saberes da nossa e outras culturas. A liberdade e a criatividade na cozinha são bem vindas e não ficaremos cingidos a nenhum formato.
E como há toda uma diversidade ilimitada de alimentos à disposição que entram numa dieta vegetariana, teremos então vários temas a estudar, desde: cereais, vegetais, leguminosas/proteínas e a B12, algas, sementes, frutos, especiarias, açúcares etc.

Será fornecida informação sobre as temáticas abordadas - convém trazer caderno de notas.
Haverá uma pequena degustação do que for apresentado na aula.


Formadora: Olides Leça. 
Natural da Madeira e actualmente a viver no Porto, dedica-se à Cozinha Vegetariana há já duas décadas, trabalhando como Chef vegetariana e formadora. Iniciou-se na cozinha vegetariana através da macrobiótica, sendo tudo o resto fruto de estudo, trabalho, experimentação, curiosidade, paixão e muita vontade de comer comida saudável e saborosa. Actualmente dá vida ao Projecto Regresso às Origens - Cozinha da Olides, uma cozinha vegetariana/vegan, sem glúten, sem açúcar e biológica.

Preço: 17€ antecipado, 22€ se pagar no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tel. 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Tuesday, April 9, 2019

Workshop: Dicas para melhorar a visão naturalmente

















segunda feira 22 de abril das 19.15 às 21.15


Os olhos têm duas necessidades importantes:
1. Uma boa nutrição para lhes dar uma apropriada manutenção contra a deterioração da idade, bem como uma protecção eficaz contra os raios UV (degeneração da córnea e do cristalino),  e a"luz azul" da televisão, smartphones e luzes LED (degeneração da mácula)
2. Exercícios adequados ao fortalecimento e oxigenação. 

Deste modo podemos manter durante muitos anos olhos que nos permitem ver com clareza, sem fadiga e sem doenças.

Este workshop abordará estes dois factores. 

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 15€ antecipado, 20€ se pagar no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Thursday, April 4, 2019

2ª Aula de cozinha vegetariana/vegana para principiantes: Como preparar os Cereais com ou sem Glúten












segunda feira 15 de abril das 19.30 às 21.30

Nesta aula vamos aprender sobre os cereais com e sem glúten. Que  lugar  ocupam num regime vegetariano, como os cozinhar e combinar, e que quantidade diária se deve consumir. A importância de um prato bem equilibrado.

As aulas são temáticas e os participantes terão oportunidade de adquirir de forma simples bases para cozinhar vegetariano e vegano, e serão abordadas diferentes formas de o fazer,  cruzando saberes da nossa e outras culturas. A liberdade e a criatividade na cozinha são bem vindas e não ficaremos cingidos a nenhum formato.
E como há toda uma diversidade ilimitada de alimentos à disposição, que entram numa dieta vegetariana, teremos então vários temas a estudar, desde: cereais, vegetais, leguminosas/proteínas e a B12, algas, sementes, frutos, especiarias, açúcares etc. estas aulas serão repetidas com alguma periodicidade.

Será fornecida informação sobre as temáticas abordadas - convém trazer caderno de notas.
Haverá sempre uma pequena degustação do que for apresentado na aula...

Formadora: Olides Leça. 
Natural da Madeira e actualmente a viver no Porto, dedica-se à Cozinha Vegetariana há já duas décadas, trabalhando como Chef vegetariana e formadora. Iniciou-se na cozinha vegetariana através da macrobiótica, sendo tudo o resto fruto de estudo, trabalho, experimentação, curiosidade, paixão e muita vontade de comer comida saudável e saborosa. Actualmente dá vida ao Projecto Regresso às Origens - Cozinha da Olides, uma cozinha vegetariana/vegan, sem glúten, sem açúcar e biológica.

Preço: 17€ antecipado, 22€ no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Monday, March 25, 2019

Workshop "A Mente que cura"
















segunda feira 1 de abril das 19.15 às 21.15


Não exclusivo para os frequentadores da parte I.

Será feito um pequeno resumo do que foi falado na primeira sessão.

Não há duvida que a nutrição, as plantas medicinais e os suplementos nos ajudam a restabelecer a saúde. Mas se continuarmos a sofrer de ansiedade, medos e stress estamos a impedir que o sistema imunitário actue em nosso benefício. Dr. Bruce Lipton, doutorado em biologia celular e pioneiro na investigação de células histaminais, advoga um novo paradigma na medicina baseado nas últimas descobertas da ciência sobre a energia curativa da nossa mente.

Neste workshop vamos estabelecer a ponte entre estas últimas descobertas da neurociência e as práticas da Medicina Tibetana e da Índia

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 15€ antecipado, 20€ no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop



Wednesday, March 13, 2019

Aula de Cozinha vegetariana para principiantes: As proteínas de origem vegetal

















Segunda feira 25 de março das 19.30 às 21.30

Nesta aula vamos aprender sobre as proteÍnas de origem vegetal e descobrir quais são as suas fontes. Que  lugar  ocupam num regime vegetariano, como combinar e que quantidade diária se deve consumir. A importância de um prato bem equilibrado.

As aulas são temáticas e os participantes terão oportunidade de adquirir de forma simples bases para cozinhar vegetariano e vegano, e serão abordadas diferentes formas de o fazer,  cruzando saberes da nossa e outras culturas. A liberdade e a criatividade na cozinha são bem vindas e não ficaremos cingidos a nenhum formato.
E como há toda uma diversidade ilimitada de alimentos à disposição, que entram numa dieta vegetariana, teremos então vários temas a estudar, desde: cereais, vegetais, leguminosas/proteínas e a B12, algas, sementes, frutos, especiarias, açúcares etc.

Será fornecida informação sobre as temáticas abordadas - convém trazer caderno de notas.
Haverá uma pequena degustação do que for apresentado na aula

Formadora: Olides Leça
Natural da Madeira e actualmente a viver no Porto, dedica-se à Cozinha Vegetariana há já duas décadas, trabalhando como Chef vegetariana e formadora. Iniciou-se na cozinha vegetariana através da macrobiótica, sendo tudo o resto fruto de estudo, trabalho, experimentação, curiosidade, paixão e muita vontade de comer comida saudável e saborosa. Actualmente dá vida ao Projecto Regresso às Origens - Cozinha da Olides, uma cozinha vegetariana/vegan, sem glúten, sem açúcar e biológica.

Preço: 17€ antecipado, 22€ no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop-

Friday, March 8, 2019

Workshop de Culinária Indiana Vegetariana - Receitas Caseiras

















segunda feira 18 de março das 19.30 às 22.00

A culinária indiana vegetariana é muito conhecida por usar alimentos como legumes, lentilhas, grão de bico, paneer (queijo fresco), para dar alguns exemplos. Não esquecendo claro a grande riqueza de especiarias usadas como o cardamomo, cravo-da-india, sementes de coentros, mostarda, cominhos, canela, açafrão, estrelas de badiana,  paprica, alho, gengibre e pimenta.
Venha aprender a usufruir, saborear e partilhar estes sabores exóticos com a familia e amigos.

MENU:

Legumes Recheados (beringela, cebola, batata, courgette)
Khichdi (arroz amarelo com lentilhas)
Rayta (molho de iogurte com banana e pepino) 
Vermicelli (doce indiano)

Formadora: Grishma Bhikhabhai.  Originária da Índia, gosta de cozinhar e ensinar os segredos da cozinha indiana vegetariana e vegana. Leccionou aulas de hindi (língua indiana) na FLUP.
É formadora de workshops de Cozinha Indiana Vegetariana desde 2009 no Quintal. Nasceu no seio de uma família Indiana vegetariana, e aprendeu os segredos da cozinha observando a sua mãe e a sua sogra.

Preço: 25 euros antecipado / 30 euros se pagar no dia;  inclui degustação
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop