Friday, July 17, 2009
oficina de chocolate biológico para pais e filhos
domingo 26 de julho das 15h às 17h
tema: folhas de chocolate tricolor
- para crianças entre os 5 e os 10 anos
- entrada livre para pais
O Chocolate de onde vem?
Objectivos: Aprender a trabalhar com o chocolate é divertido mas também é uma forma de consciencializar as crianças para o consumo equilibrado de alimento, saber de onde vem (geograficamente), como é que o cacau se transforma em chocolate, e reter a ideia de que podem fazer folhas de chocolate a partir de folhas de plantas devidamente lavadas (esta técnica de folhas de chocolate tricolor é muito usada por grandes pasteleiros e chocolatiers em todo o mundo).
Formadora: Carla Pinheiro
Antes de se tornar empreendedora, Carla Pinheiro licenciou-se em Educação Social. Após 7 anos de experiências profissionais diversas, nas áreas empresarial e de reinserção social de reclusas decidiu-se pela implementação de um projecto de empreendedorismo social e ambiental no feminino, constituindo-se como Consultora e Formadora em Educação Social. Organiza entre outros oficinas para crianças com o Projecto Eco-Animação desde 2007, em Portugal e no Brasil, onde a educação para o desenvolvimento sustentável de forma lúdica, pedagógica e criativa, tem maior significado. Em 2008 lançou os Workshops de Chocolate para vários públicos, seguindo a mesma orientação.
preço: €15 (inclui material)
local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
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