Encontros de maternidade consciente - módulo 1

quarta feira 20 de maio das 20.00 às 21.30

O nascimento tem muitos níveis de experiências, alguns dos quais podem deixar marcas profundas e permanentes na saúde física e psíquica do novo ser e de todos os seus intervenientes. É necessário criar condições propícias, tanto emocionais como fisiológicas para os pais durante a gravidez e parto e dar ao recém nascido a oportunidade de um nascimento harmonioso, respeitoso e de amor!

Acredito que como pais/mães temos todos capacidade para gerar e criar os nossos filhos da melhor forma mas que com tanta informação nem sempre é fácil fazer escolhas. 

Estes encontros pretendem dar uma visão mais alargada deste acontecimento único que é gerar e criar uma nova vida. Um grupo de partilha de informação e dúvidas, alegrias e angústias neste carrossel de emoções que é ser pai/mãe. Baseados em evidências científicas, mas de uma forma simples, vamos falar de outras visões e formas de vivenciar estes momentos (gravidez, parto, pós-parto e educação) e descobrir na interacção o que nos faz mais sentido sobre temas tão vastos como a forma de nascer, as fraldas de pano, o babywearing ou a disciplina positiva.

Objectivos específicos

- Informar através de fontes actuais e modelos que apelam ao bem-estar da "mãebebé"

- Incentivar a procura interior para escolhas conscientes e plenas

- Apoiar em qualquer circunstância a nova família independentemente da sua opção de parto

mais info sobre o projecto de apoio à maternidade em

nascimentobiodinâmico.blogspot.com e biobebes.blogspot.com

Sejam todos bem-vindos!

Módulo 1

Gravidez - a semente

- sentir um novo ser e um novo corpo - a mudança e a descoberta 

- o processo fisiológico da gravidez

- patologias e testes médicos durante a gravidez - mitos e realidade

- alívio natural de pequenos desconfortos

- cuidados da mãe-bebé na gravidez

- nutrição e cosmética natural para grávidas

Formadora: Filipa Leite. Engenheira do Ambiente de formação e amante da natureza e dos seus processos de nascimento, criação e transformação. Estou sempre pronta para aprender mais e partilhar o que já aprendi nas minhas viagens, vivências e principalmente com as minhas mestras e companheiras de uma vida: as minhas filhas. Sou Mãe de 3 meninas nascidas de parto natural entre 2007 e 2014.
Activista do parto respeitado torno-me Doula pela associação Doulas de Portugal (ADP) em 2008 após o nascimento da minha primeira filha.
http://www.doulasdeportugal.org/index.php?target=pt/finder&district=Porto&language=&go=Buscar
Começo a acompanhar mulheres e suas famílias, em partos domiciliares e hospitalares, logo após ter terminado a formação, com a ansiedade de dar a mais mulheres a confiança e o empoderamento para terem um parto humanizado. Acredito no instinto e na capacidade inata de toda a mulher gerar e dar à luz o seu bebé de uma forma natural e maravilhosa. Em 2010 formo-me como educadora Perinatal e começo a dar cursos para pais de preparação para o nascimento. para que mais famílias vivessem este momento com alegria e amor.
Mãe. Doula. Instrutora de babywearing. Conselheira de alimentação natural para bebés e fraldas de pano. Fundadora do projecto BioBebes.

Preço: 10€/pessoa, 15€/casal

Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto

Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.

As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Workshop de culinária vegetariana: Proteínas vegetais - a sua importância na dieta vegetariana

*bolinhos doces de grão de bico

segunda feira 18 de maio das 19.00 às 22.30

Neste workshop, vamos usar leguminosas e outros alimentos que são fonte de proteinas vegetais, tais como: nozes, amêndoas, avelãs e cogumelos, sob todas as formas: desde a entrada à sobremesa, de forma simples e boa para a saúde e para o paladar.

Menu:

paté de lentilhas
paté de tofu

feijoada de cogumelos

bolinhos doces de grão de bico

*acompanhados de tisana de funcho para auxiliar a digestão

Formadora: Olides Leça é uma cozinheira autodidata e criativa que se dedica à cozinha vegetariana há 20 anos. Trabalha em regime free-lancer e dá vida ao Projecto Cozinha da Kaya, um projecto de comida vegetariana Bio, comida com alma, confeccionada com respeito, criatividade e carinho; actualmente tem um novo serviço: As Marmitas da Kaya, marmitas take away sem glúten e vegan, entregues no emprego ou em casa

O seu curriculum é bastante longo e desde 1997 organiza workshops de cozinha vegetariana dirigidos ao público em geral, bem como workshops profissionais, dirigidos a profissionais de cozinha tradicional preocupados em se actualizarem.

A Cozinha do projecto Kaya alia saberes da alimentação macrobiótica vegetariana, vegan, a uma cozinha sem glúten.

Outras áreas de formação: cerâmica, pintura, yoga.

Preço: 30€ (inclui degustação)

Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto

Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.

As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Apresentação do livro "Omoletas sem Ovos"

segunda feira 11 de maio às 19.00

"Sabemos que há hábitos de anos que se instalam na vida e muitas vezes não sabemos por onde começar uma mudança. Com essa preocupação em mente nasceu o projecto "Omeletas sem ovos – sabores tradicionais veganos" que, mais do que um livro, se pretende um espaço de partilha de saberes e sabores.

Maria Aragão, no seu percurso individual sentiu necessidade de adaptar as receitas tradicionais portuguesas à realidade vegana. Quis partilhar aqueles novos saberes e iniciou a realização de workshops de cozinha sem produtos de origem animal. Nesse contexto lançaram-lhe o desafio de colocar em papel algum do fruto das suas experiências e constituiu-se a equipa transdisciplinar que veio a dar corpo a este projecto."

Workshop "Técnicas de Libertação Emocional (EFT)"

sexta feira 8 de maio das 20.00 às 21.30

“Eu quero desaprender para aprender de novo,

Raspar as tintas com que me pintaram,

Desencaixar emoções, recuperar sentidos”


                                       Ruben Alves

Todos nós nos preocupamos em sermos autónomos fisicamente, conseguirmos fazer as coisas sem dependermos de ninguém. Isto é muito importante, mas não será também importante sermos autónomos nas emoções? Quantas vezes as nossas emoções nos bloquearam roubando-nos oportunidades? Este Workshop tem como objectivo, alertar para a importância das emoções, ajudar a reconhecer as nossa emoções e a libertar as que não servem para nos fazerem felizes. Nesta formação, irá ser apresentada a técnica de EFT (Emocional Freedom Techniques), também conhecida como a cura energética das emoções ou acupuntura das emoções, para não cometermos erros que nos afastem da felicidade. Esta técnica é recomendada entre outros, pelos médicos conhecidos mundialmente Dr. Mercola, Dr. Deepack Chopra, Christiane Nortrhrup e pela famosa Louise Hay conhecida em todo o mundo pelo seu importante trabalho na área do desenvolvimento pessoal.

Depoimento:
“…Não conhecia a técnica do EFT até que a Manuela me começou a tratar, foi extraordinário o sentimento de amor, de entrega, e a forma positiva como somos capazes de nos tornar mais fortes, mais capazes de encarar os problemas que surgem em cada dia, ou sobretudo que temos acumulado dentro de nós. Libertarmo-nos das amarras que nos bloqueiam e encontrarmos a resposta aos desafios da vida.
Com o EFT encontrei o meu caminho orientado no sentido da verdade e na compressão do meu Eu mais profundo. Sou uma melhor pessoa melhor e mais feliz. Encontrei o meu caminho e o meu equilíbrio.
Bem-haja Manuela.
Margarida Mota”

Formadora:
Manuela Vale é licenciada em radiologia e terapeuta de EFT. Aplica a técnica original do autor Gary Craig, tem aprofundado os conhecimentos com o conhecido André Lima, Prof. Wallace Liima entre outros.

Preço: 10€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Workshop de terapia bioenergética: A tensão corporal e emocional, "sentir o corpo"

segunda feira 4 de maio das 19.00 às 21.00

Exercícios práticos e técnicas simples para aplicar na vida diária

Formadora: Martha Patricia Chaves. Enfermeira. Especialidade em Ensino de História. Mestre em Saneamento básico e desenvolvimento ambiental pela Pontifícia Universidade Javeriana (Bogotá, Colômbia). Professora universitária e perita em terapias alternativas como a Bioenergética Corporal Loweniana, Essências florais de Bach, Australianas e outras. Realiza workshops de crescimento pessoal em empresas e com grupos específicos. É diplomada em técnicas expressivas junguianas e candidata ao título de Doutora da Faculdade de Psicologia e Educação da Universidade do Porto.

Preço: 10 euros
Local: Quintal, Rua do Rosário 177 Porto

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.

Workshop de culinária saudável sem glúten e sem lacticínios

quarta feira  29 de abril das 20.00 às 23.00

Culinária muito nutritiva e fácil de preparar.

Menu: 
gnocchis sem glúten
sopa de lentilhas coral e algas
salada cuscus de millet.

Formador: Alberto Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia

Preço: 30€ (inclui degustação)
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Oficina de probióticos naturais nº1: chucrute e kimchi

segunda feira 27 de abril das 19.00 às 21.30

Os alimentos probióticos incluem microrganismos vivos que quando consumidos em quantidades adequadas conferem imensos benefícios para a saúde das pessoas.

Estes microrganismos ajudam a fortalecer o sistema imunitário e também podem sobreviver durante a digestão chegando ao cólon vivas, ajudando a restabelecer a flora intestinal, que pode ter sido alterada por diversas causas.

O estilo de vida pouco saudável, e o mais importante, as dietas pouco saudáveis destroem as nossas quantidades naturais de microorganismos probióticos. Neste sentido, é uma boa ideia adicionar um suplemento de probióticos à nossa dieta e melhor ainda poder fazê-los em casa!

Os benefícios para a saúde dos probióticos:

Os seguintes benefícios estão associados com a ingestão de doses diárias de probióticos:

- Melhora a resposta do sistema imunitário
- Reduz os efeitos negativos de tomar vários tipos de antibióticos.
- Ajuda na prevenção e tratamento da inflamação do cólon após cirurgia.
- Ajuda a prevenir o eczema na juventude.
- Aumenta a capacidade de digerir alimentos.
- É terapêutico para as infecções virais das vias respiratórias, melhorando o sistema imunológico em geral.
- Reduz a intolerância à lactose.
- Reduz a incidência das infecções por leveduras, vaginite e candidíase.
- Aumenta a capacidade de absorver os nutrientes dos alimentos.
- Alivia muitos distúrbios digestivos comuns, tais como a obstipação e a diarreia.
- Atua como um remédio para o mau hálito (halitose).
- Aumenta a capacidade de sintetizar a vitamina B.
- Aumenta a capacidade de absorver o cálcio.
- Promove a atividade antitumoral e anticancerígena do organismo.

Vamos criar estas bactérias benéficas para o organismo através de alimentos funcionais que as contém e aprender técnicas de conservação de alimentos.
Uma série de oficinas teórico-práticas onde iremos explorar mais sobre este mundo fascinante dos vários tipos de fermentação.

Formadoras:

Filipa Costa Leite
Engenheira do Ambiente de formação mas apaixonada pela alimentação saudável, do crudívorismo ao vegetarianismo há mais de 10 anos. Cozinho diariamente para uma família numerosa desde o bebé ao meu cão :) e procuro sempre saber mais sobre como criar refeições nutritivas e saborosas para um público tão exigente e distinto e por isso sou uma exploradora nesta área do 'faça voçê mesmo'.
Alimentação consciente, cosmética natural, detergentes ecológicos, gravidez e parto são áreas às quais me dedico de corpo e coração porque acredito num mundo melhor e em mim como catalisadora de mudança.
Na alimentação a minha principal preocupação são os alimentos processados (o açúcar, o sal, o leite e os pesticidas) por isso opto por fazer grande parte deste produtos em casa: da granola às bolachas cruas, do pão aos leites vegetais, sumos de fruta e obviamente os fermentados.
No sentido de reforçar o meu sistema imunitário sempre tomei cápsulas de próbióticos mas desde que os aprendi a fazer em casa nunca mais comprei. É fácil, divertido, saudável e económico!!

Tuxa Costa Leite
Cozinheira por vocação e auto-didata de profissão. Cozinha há mais de 30 anos para família e amigos. Começou com 10 anos a ter aulas de aulas de culinária na escola e desde aí soube que a cozinha era a sua paixão. Cresceu no restaurante dos pais no estrangeiro e entre tachos e panelas foi aprimorando técnicas e pratos diversos.
Depois de casada e já em Portugal, manifestou este amor em aulas de culinária, em festas temáticas e caterings. Há uns anos começou a estudar a cozinha medieval e as formas de conservação ancestrais e nunca mais parou. Actualmente confecciona grande parte do produtos do dia-a-dia selecionados criteriosamente por uma família exigente e dá aulas de culinária.

Preço: 25€ (inclui degustação dos produtos e cultura mãe para iniciar a fermentação)

Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto

Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.

As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop