Workshop de preparação de tofu

terça feira 11 de junho das 19.00 às 22.30

Com a problemática atual em torno da carne, o tofu pode revolucionar os seus cozinhados de forma saudável e nutritiva, sem gorduras e aditivos químicos. Para terem uma breve ideia, pode ser comido cru, frito, cozido em sopas ou em molhos, cozinhado a vapor, recheado com diferentes ingredientes ou fermentado em picles.

O objetivo deste workshop será demonstrar todos os benefícios tanto na preparação como na digestão deste alimento originário do Japão. 

Irá aprender a elaborar pratos variados, elegantes e saborosos. Uma forma de impressionar os seus amigos e familiares!

Programa: Utensílios e ingredientes usados na confeção do tofu. Preparação e técnicas utilizadas para uma elaboração prática e perfeita. Confeção, desenvolvimento e degusação de vários modelos.

Formador: Igor Tsymbaliy. Cozinheiro do restaurante Anastacia Delicatesses. Destacou-se no Porto pelo seu desempenho no Yoga House, demonstrando um talento natural talento para as artes culinárias. Foi cozinheiro executivo na equipa do restaurante "Moscovo" em Vila Nova de Gaia, com especialidades de cozinha de leste. Fez parte da equipa dos restaurantes Bi Fondue, Daterra e Essência. Colabora nos programas da Escola de cozinha dos restaurantes Daterra, Essência, e Anastacia Delicatesses.

Preço: €30 (inclui a refeição)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Workshop de Do-In (auto-massagem)

sábado 8 de junho das 9.00 às 13.00

Temas a abordar:
- O que é o Do-In e para que serve
- Postura correcta e consciência do corpo
- Trajectos dos meridianos (canais energéticos e principais pontos)
- Alongamentos dos meridianos
- Dispersão/tonificação de pontos
- Como tratar em casa problemas de saúde específicos
- Auto-massagem completa

Formadora: Ivone Apolinário
Preço: 25€
Local: Quintal, Rua do Rosário 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Atenção: trazer colchão (de yoga ou campismo) ou manta

Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Workshop de flores de resina

terça feira 4 de junho das 18.30 às 20.30

Este workshop tem como objetivo ensinar a técnica de fazer flores à base de resina plástica. 

Quando se vêem estas flores dá a sensação de que a técnica é muito complexa e que exigirá muita pericia para as realizar com sucesso, porém é o oposto. As flores de resina são muito simples e rápidas de fazer. Numa tarde é possível fazer um boquet completo.
A resina tem uma secagem super rápida. O efeito final é muito lindo. As flores parecem ser feitas de vidro e bastantes pesadas, mas a resina plástica na verdade é muito leve e mais resistente a quedas que o vidro, apesar de ser frágil também. A resina utilizada para fazer as flores tem também outras utilizações, desde que utilizada a mesma técnica. O limite é a sua imaginação. Não precisamos de muito material e todo ele é fornecido no Workshop. Não tem de trazer qualquer material consigo, apenas gosto e vontade em aprender esta técnica tão simples mas mágica ao mesmo tempo.

No final do Workshop é oferecido a todos os participantes uma maleta/Kit de iniciação, para que possam, sozinhos, em casa ou em qualquer lugar, por em pratica os conhecimentos adquiridos e encher de cor e brilho a decoração do seu lar. 

A maleta é composta por:

Arames para as pétalas e para as hastes

Tubos modeladores

Fita floral verde 

3 latas de resina plástica/ verniz ARTICOR: Azul, amarelo e vermelho

Alicate

Estames

Programa: Conhecimento dos materiais necessários. Elaboração de uma flor.

Formador: Fátima Gil. Descobriu e aprendeu esta técnica no Oriente, há mais de 20 anos atrás. Apaixonada por esta arte, tem vindo ao longo dos anos a pôr em pratica o que aprendeu e a encantou. Desejou um dia espalhar os seus conhecimentos com todos os que apreciem estas lindas flores e queiram um dia poder ser capazes de utilizar as sua imaginação para poderem criar as mais lindas flores que imaginarem.

Preço:30 € (inclui maleta com kit de iniciação)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email) 
 

Workshop de pequenos almoços saudáveis

segunda feira 27 de maio das 19.00 às 21.00

Durante a noite variadas funções do nosso organismo asseguram a sua reparação e desintoxicação profundas. É também durante a noite que o nosso sistema imunitário atinge o pico do seu funcionamente. Tudo isto só é possível porque o corpo em repouso e em jejum pode utilizar toda a sua energia para estes fins. É por esta razão que o sono tem um impacto profundo no nosso bem estar físico, mental e emocional.

O pequeno almoço - que em inglês se traduz como "breakfast" ou "quebrar o jejum" tem um papel crucial na nossa saúde. Ao quebrarmos o jejum podemos ajudar o organismo a terminar o seu trabalho natural de reparação e limpeza com um pequeno almoço saudável, ou quebrar abruptamente esse ciclo quando nos rendemos ao café com leite e pão ou pastelaria, ou até mesmo a uma tigela de cereais de pacote.

Neste workshop vamos aprender como começar o dia com pequenos almoços deliciosos, nutritivos e saudáveis, que asseguram uma transição gradual para a actividade de cada dia e uma nutrição completa.

Dos sumos aos batidos, dos cereais completos aos ovos e às frutas, vamos conhecer todas as opções para garantirmos ao acordar uma maior energia durante todo o dia.

Formadora: Filipa Cardoso. Instrutora de alimentação holística vegetariana, vegana e crudívora. Professora certificada de Iyengar Yoga

Estudou e trabalhou de 2001-2012 em Londres, Nova Iorque, Paris, Brasil e mais recentemente nos Estados Unidos, incluindo no Tree of Life Rejuvenation Center do Dr. Gabriel Cousens no Arizona. Vive presentemente entre os EUA e o Porto.

Preço: 25€ (inclui degustação)

Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto

Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.

As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Workshop "A importância da água na saúde: hidroterapia & revitalização "

sábado 25 de maio das 11.00 às 13.00

Somos constituídos por 70 a 80 % de água, elemento fundamental para a vida, e considerado desde a antiguidade como “fonte de longevidade”. Sítios conhecidos pela sua população ser saudável e ter uma longa longevidade como Vilcabamba (Equador) ou Okinawa (Japão) têm na sua água características imprescindíveis que garantem a sua capacidade terapêutica tais como alcalinidade e pureza.

Neste workshop vamos falar sobre a importânica da água, métodos de purificação e revitalização, e também sobre hidroterapia.

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço:15 €
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email) 

Oficina de cosmética natural nº1

segunda-feira 20 de maio das 19.00 às 21.00

Gastamos diariamente muito dinheiro em produtos de beleza contendo inúmeras substâncias químicas nocivas para a pele.

Nestas oficinas vamos aprender a fazer produtos naturais de uso cosmético , assim como as propriedades das plantas nos vários tipos de pele e cabelos. Podemos fazê-las em conjunto com a família, para oferecer como prenda ou para nós próprios. Lembrem-se que cada produto que façam é menos um que vão comprar 

Iremos aprender a utilizar óleos vegetais, mel, cera de abelha e conservantes naturais para obter:

Produtos:

- Creme hidratante para o corpo

- Bálsamo labial

- Leite de limpeza para bebés/ desmaquilhante suave

Formadora: Filipa Leite: Mãe, Engenheira do Ambiente, Educadora Ambiental, Permacultora, Terapeuta de Massagem Ayurvedica.

Preço: 20€ (inclui os produtos)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Agradecemos antecipadamente a quem traga recipientes para colocar as amostras dos seus produtos. O ambiente agredece :)

Mercadinhos às quartas no Quintal

Esta semana, por amanhã ser feriado, o mercadinho vai ser na quinta no horário do costume