Monday, December 10, 2018

Palestra: Como eliminar o stress e a ansiedade

















segunda feira 17 de dezembro às 19.00

Mais informação neste link:

https://mailchi.mp/46fa2a90da8e/nuorolife-como-curar-o-estresse-e-a-ansiedade

Facilitador: Leandro Sehnem Bortolotto

Aromaterapeuta Holístico
Empreendedor
Blogger e fundador da http://www.nuorolife.com
Facilitador da Medicina Vibracional e Natural
Filosofia de vida saudável com base espiritual, ancestral, e científica
Iniciando uma nova jornada devido seu desenvolvimento espiritual

Contribuição: por donativo (é necessária inscrição)
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Wednesday, October 24, 2018

Workshop de Culinária Indiana Vegana

























segunda feira 5 de novembro das 20.00 às 22.30

A culinária indiana vegetariana é muito conhecida por usar alimentos como legumes, lentilhas, grão de bico, paneer (queijo fresco), para dar alguns exemplos. Não esquecendo claro a grande riqueza de especiarias usadas como o cardamomo, cravo-da-india, sementes de coentros, mostarda, cominhos, canela, açafrão, estrelas de badiana,  paprica, alho, gengibre e pimenta.
Venha aprender a usufruir, saborear e partilhar estes sabores exóticos com a familia e amigos.

MENU:

Entradas
Cutles (bolinhos de vegetais com flocos de aveia)

Prato Principal
Biryani de legumes (arroz basmati)
Rayta (molho de iogurte soja)

Sobremesa
Butternut squash cashew halwa (doce de abóbora)

Formadora: Grishma Bhikhabhai.  Originária da Índia, gosta de cozinhar e ensinar os segredos da cozinha indiana vegetariana e vegana. Leccionou aulas de hindi (língua indiana) na FLUP.
É formadora de workshops de Cozinha Indiana Vegetariana desde 2009 no Quintal. Nasceu no seio de uma família Indiana vegetariana, e aprendeu os segredos da cozinha observando a sua mãe e a sua sogra.

Preço: 25 euros antecipado / 30 euros se pagar no dia;  inclui degustação
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas. 
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Tuesday, October 16, 2018

Workshop de Sabonetes Naturais

















terça feira 30 de outubro das 20.00 às 21.30

Diariamente utilizamos diversos produtos químicos na higiene e cuidados diários do nosso corpo que para além de agredir a pele são nocivos para o ambiente. Sabia que os produtos químicos são absorvidos pelo nosso corpo e criam toxicidade?

PROGRAMA

 O que é o sabão
 Processo de confeção de sabão a frio (cold process)
 Cálculo de saponificação
 Ingredientes e as suas propriedades
 Elaboração de sabonetes naturais


Viva num ambiente mais saudável e ecológico!

Formadora: Rita Seixas, Ergonomista, Técnica Superior de Higiene e Segurança no Trabalho, Permacultora e Educadora em Biocosmética.

Preço: 20€ (inscrição antecipada); 25€ (no dia)
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Monday, October 15, 2018

Workshop: The health of your pets - class in English















segunda feira 29 de outubro das 19.15 às 20.45 
-
monday october 29 from 7.15 pm to 8.45 pm 

Aula em inglês

Class is in English

These days 1 in 2 dogs, and 1 and 3 cats eventually is diagnosed with cancer, while also living shorter lives than previously documented just a few decades ago. That's on top of the myriad of other conditions and diseases like diabetes, heart conditions, arthritis, and even anxiety and depression for which household pets are now being treated.

What is going on? And what can you do to help your pets avoid this? Not only is it painful for the animals and their human friends, but it is all so time consuming and expensive as well. But, what if there is a better way? Are vegan diets the answer? What else? Let's explore some easy and inexpensive ways to make the odds better for you and your pets including the one simple thing we can do that will benefit our dogs almost immediately even if we do nothing else. Healthy, happy pets for a lifetime.

About Sami:

Hailing from Portland, Oregon, which is the Porto of the US, and also perhaps the Vegan capitol of the world (more vegan eateries per capita than anywhere else). This allowed me to learn from some of the best people in the world including several celebrated chefs, published authors, and healers of all modalities added to extensive personal research.

I believe that nothing is more important and healing than the food we eat, or potentially more damaging. My motivation for learning was my own journey of being sick, very sick and worsening for years before I hit my personal rock bottom and said enough.

Happy to share my story with you and the tricks and insights I've learned since, whether you want to go fully raw and gluten-free or just want to find ways to make healthier foods a part of your daily life, plus understand their impact on your life and body, especially autoimmune issues such as Hashimoto's Thyroiditis.

Available as a consultant, health coach (including on how to go veg, raw and/or gluten-free), private chef, personal or group lessons, and more. Please see my Cruioso (Raw Curious) website at http://cruiosoport.wixsite.com/home or contact me via email at cruiosoport@gmail.com to explore the possibilities.

Inscription is €16 up till day of class when it is €20
IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23

Registration and information: tlf 222 010 008 or by email: mail@quintalbioshop.com. 
Payment in person or by bank transfer to the IBAN PT50 0007 0000 00190179850 23 (send proof of transfer by email).

Caution: Before making the transfer confirm that there are still vacancies. Withdrawals will only be reimbursed with prior notice 24 hours before workshop.

--

Preço: 16€ antecipado; 20€ se pagar no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Sunday, October 7, 2018

Workshop: Dicas para melhorar a visão naturalmente


segunda feira 22 de outubro das 19.15 às 21.15


Os olhos têm duas necessidades importantes:
1. Uma boa nutrição para lhes dar uma boa manutenção contra a deterioração da idade, bem como uma protecção eficaz contra os raios UV (degeneração da córnea e do cristalino), assim como da "luz azul" da televisão, smartphones e luzes LED (degeneração da mácula)
2. Exercícios adequados ao fortalecimento e oxigenação. 

Deste modo podemos manter durante muitos anos olhos que nos permitem ver com clareza, sem fadiga e sem doenças.

Este workshop abordará estes dois factores. 

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 15€ antecipado, 20€ no dia
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN:PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Saturday, September 29, 2018

Palestra: Alimentação Ayur Veggie para crianças


segunda feira 15 de outubro das 19.15 às 20.15

- da gestação à adolescência

Nesta palestra, abordaremos a alimentação vegetariana infantil do ponto de vista Ayurvédico e terapêutico salientando a correcta nutrição desde o momento da gestação até à adolescência. Tendo em conta dosha prakruti (biótipo original) tentaremos entender a forma de o preservar minorando os efeitos de vikruti (desequilíbrio) causados por uma conduta desfavorável à nossa constituição de génese. A linguagem utilizada será simples e ao alcance de todos os que desejam entender um pouco mais sobre a alimentação sobre a perspectiva Ayurvédica trazendo à consciência a sua inerente característica de promoção de bem estar, equilíbrio e saúde nas várias fases da nossa vida.

in  Blog Yoga Life
"A palestra sobre modos de nutrição segundo Yoga e Ayurveda, trará uma abrangente abordagem à ciência da realização e da forma como conjugando estas duas ciências,
 Ayurveda - ciência cosmológica baseada na observação externa e na afinidade com o nosso universo interior, e 
Yoga - ciência de realização interna e que depende da correcta utilização deste corpo que nos suporta existencialmente, e que no entanto não nos define 
conseguimos expressar a totalidade existêncial e expressá-la durante este parco tempo de vida."

Como o olhar de Ayurveda é cosmológico, esta conjugação elementar está presente em cada singular criação, desde uma folha a uma pedra ou a um animal. Desta forma, cada alimento traz em sim uma conjugação de elementos que nos permite encontrar uma afinidade doshica entre esse e o nosso corpo ou as nossas necessidades intrínsecas, a cada instante. 
Assim a alimentação torna-se fundamental para cada um de nós em cada uma das fases da nossa vida. 
E porquê um workshop de Alimentação Ayurvédica Vegetariana para Crianças? 
Como foi dito anteriormente, desde o momento do nosso nascimento, somos bombardeados por estímulos externos que modificam aos poucos a nossa constituição de génese, e a ausência de consciência sobre a nossa constituição elementar faz com que ao longo do tempo fiquemos cada vez mais afastados e susceptíveis  à somatização de desequilíbrios. 
Assim, uma correcta consciência sobre aquilo que somos, desde o momento do nosso nascimento pode minimizar efeitos nocivos destas exposições a situações que podem contrariar a nossa natureza. 
Eu como mãe, e reconhecendo este instinto como algo universal a todos os pais, tenho a vontade de fazer o máximo que consiga não só pela minha realização pessoal mas também pelo encaminhamento à realização da minha prole. 
A forma mais fácil de o fazer é ter consciência das suas características de gênese -  Prakruti-  e tentar manter o seu equilíbrio durante todas as fases das suas vidas sobre as quais eu exerço responsabilidade  - gestação, nascimento, primeiros anos, infância e adolescência.. 


Formadora:

Luzia, praticante de yoga desde a adolescência e professora de Yoga há mais de 15 anos, passa pela Rede de Rose, Swatantrya Yoga de Edson Moreira, Hatha Yoga com Carlos Urrutia e vários workshops formativos com professores estrangeiros. É no entanto com Daniel Beça, seu companheiro que encontra o seu professor de eleição, seguindo agora os seus ensinamentos, ligados a Advaita vedanta e Hatha Yoga. Paralelamente a este percurso, que é o seu modo de vida, e após a passagem pela medicina tradicional Chinesa e algumas terapias energéticas, e ainda, com o seu background em Engenharia do ambiente, onde desenvolveu trabalho nas áreas da alimentação transgénica -conjuntamente com a plataforma Transgénicos fora do Prato - e na área da agricultura sustentável sob a tutela da Professora catedrática Margarida Silva, dedica-se a 100% ao Yoga em 2006 e faz vários cursos de Ayurveda entre Portugal e Londres, com diversas entidades entre as quais Ayurveda Pura academy e Joytinat. Yoga para mulheres e grávidas, massagem para grávidas e Shantala fazem parte da sua formação, bem como as outras terapias ayurvédicas que foi estudando. No seu percurso, a alimentação torna-se fundamental e inicia a sua formação em Herbalismo e super alimentos, aprofundando a sua visão sobre o veganismo e leccionando uma serie de workshops sobre alimentação vegetariana para crianças. Neste momento, é responsável pela gestão da Dharmadhatu e permanece em Portugal dedicada à estrutura familiar e ao projecto profissional conjunto de ambos, considerando-se a principal seguidora dos ensinamentos que Daniel traz do Oriente nas suas sucessivas e comuns viagens até à India.


Preço: 20€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do worksho

Thursday, September 27, 2018

Oficina de Pães de Fermentação Natural Sem Glúten Nível I




















sábado 13 outubro das 11.00 às 14.30

A Oficina é direccionada a pessoas alérgicas ou intolerantes ao glúten e que desejam aprender a confeccionar o seu próprio pão, bem como para todos aqueles a quem este assunto possa interessar. 
Nesta Oficina vamos aprender as bases para confeccionar um bom pão artesanal de fermentação natural. Iremos preparar o fermento natural sem glúten, pão biológico de batata doce, e outros pães fermentados e ou germinados.

Como vamos meter a mão na massa aconselhamos a trazerem aventais e caixas para levar o fermento e o pão que se vai preparar durante a Oficina.
No fim degustaremos o que foi confeccionado na sessão.

Formadora: Olides Leça.
Natural da Madeira e actualmente a viver no Porto, dedica-se à Cozinha Vegetariana há já duas décadas. Chef Vegetariana/Vegan e formadora. Iniciou-se na cozinha vegetariana através da macrobiótica, sendo tudo o resto fruto de estudo, trabalho, experimentação, curiosidade, paixão e muita vontade de comer comida saudável e saborosa. Actualmente dá vida ao Projecto Cozinha da Olides - www.facebook.com/cozinhadaolides/ uma cozinha vegetariana/vegan, sem glúten, sem açúcar e biológica.

Preço: 35€ antecipado; se pagamento for efectuado no dia acresce o valor de 5€
Local: Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o IBAN: PT50 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop