Wednesday, December 19, 2007

Tuesday, December 18, 2007

10º encontro do clube de origami do porto



Andamos a usar estrelinhas da sorte de origami para enfeitar os embrulhos de Natal. Os clientes gostam muito!
Também as temos aqui à venda, mas quem tiver vontade de aprender a fazê-las pode aparecer aqui no próximo sábado, dia 22, a partir das 15h, para o 10º Encontro do Clube de Origami do Porto. De certeza que o pessoal terá todo o gosto em ensinar :)

***

Friday, December 14, 2007

pinheirinho de origami na montra do quintal







Aqui está em todo o seu esplendor a árvore de Natal de origami que a Paula e o Nuno fizeram para a nossa montra.
Não é a maior da Europa, mas é tão bonita!
Mais uma vez obrigada aos dois :)

Monday, December 3, 2007

Friday, November 30, 2007

sugestões de fim de semana

Não falta que fazer no próximo fim de semana!

Na UBP há actividades todo o fim de semana:

Curso de introdução à cozinha vegetariana
2 e 9 de Dezembro / 6, 20 e 27 de Janeiro 2008 (domingos) às 10h30
Orientação: Margarida Cardoso
Local: União Budista Porto - Rua da Restauração, 463, 2º
Mais informação aqui


Workshop Reconhecer e Avançar - Obstáculos à prática da meditação
com Filipe Valente Rocha, professor de meditação e yoga há mais de 25 anos, vive actualmente em Bruxelas e pertence ao Conselho da Comunidade do Budismo Tibetano Ogyen Kunzang Choling
Data: 1 de Dezembro das 17h30 às 19hoo
Local: União Budista - Porto
Contribuição sugerida: 10€

À noite sugerimos o festival Sons em Transito em Aveiro e o Clubbing na Casa da Música.

Com tantas opções interessantes é difícil escolher, mas com um pouco de coordenação talvez seja possível ir a tudo :)

Tuesday, November 27, 2007

cursos para melhor cuidar e entender o jardim e a horta

Quinta do Senhor do Bonfim


Cursos para melhor Cuidar e Entender o Jardim e a Horta

Orientação: Eng. Agrónomo José Pedro Fernandes (Orientador dos cursos da Fundação de Serralves)

Poda de Árvores de Fruto

Aquisição de conhecimentos teóricos e práticos para a execução de poda de árvores de fruto e arbustos de fruto.

Noções gerais acerca do crescimento e desenvolvimento de árvores e arbustos de fruto, podas de formação, manutenção e adaptação; métodos de corte; exemplificação prática.

Agricultura Biológica

O solo e a técnica de compostagem. A consociação e a rotação das culturas.

Breves referências acerca de tratamentos sanitários.

Multiplicação de Plantas e Enxertia

Aquisição de conhecimentos básicos para a multiplicação de plantas em casa, sementes e técnica de sementeira; técnicas de estacaria; enxertia e alporquia.

Flores comestíveis

Identificação de flores de jardim comestíveis. Introdução histórica, cultivo, espécies a utilizar, colheita e preparação das flore, utilização de flores comestíveis em sopa, saladas e sobremesas. Receitas e demonstração prática.

Calendário

Poda de arvores de fruto, 26 de Janeiro

Agricultura biológica, 2 de Fevereiro

Multiplicação de plantas e enxertia, 17 e 20 de Fevereiro

Flores comestíveis, 17 de Maio


Quinta do Senhor do Bonfim

Av. João Pinto Bessa, nº 154

Vila de Cucujães (4Km de S. João da Madeira, 35 Km do Porto)

962749827

966383300

256892455

Wednesday, November 21, 2007

conversas da terra

Aqui está uma boa sugestão para o fim de semana:


Conversas da Terra

da ecologia do Ser ao ser da Ecologia

Dia 25 de Novembro, União Budista Portuguesa - Porto, às 15h00

Local: Rua da Restauração, 463, 2.º

Inscrições: ubporto@gmail.com
Contribuição livre


http://gota-de-orvalho.blogspot.com/2007/11/conversas-da-terra.html

http://thechange2004.blogspot.com/2007/11/conversas-da-terra-da-ecologia-do-ser.html


Tuesday, November 20, 2007

9º encontro do clube de origami do porto


vai ser no próximo sábado, a partir das 15h.
neste encontro vão predominar as formas natalícias.
apareçam e tragam esquemas de enfeites, pinheiros, renas, pai natal, papéis dourados, fitas...

como complemento ao encontro deste mês, vai ocorrer um mini-encontro na 5f anterior, dia 22, para todos os que não puderem vir no sábado (e para os que puderem também...) .
apareçam para tomar um chá quentinho... a partir das 17h :)

com enfeites tão originais o natal será um sucesso!
bom natal origâmico!

Tuesday, November 13, 2007

semana bio - concerto de sitar e degustação

Começa no próximo sábado a Semana Bio, iniciativa de grande valor organizada pela Interbio, que tem como objectivo dar aos consumidores toda a informação possível sobre os produtos de agricultura biológica (que variedades existem no mercado, como são produzidos, como são comercializados, como são controlados, vantagens para nós e para o planeta). Por todo o país vão ocorrer inúmeras actividades (degustações, visitas a explorações agrícolas, palestras, animação de lojas, promoções, etc..)
Nós por cá decidimos dar o nosso contributo organizando um concerto de sitar com Franklin Pereira.
Também vamos dar a provar aos nossos clientes alguns deliciosos produtos bio (compotas, mel...).


O concerto será no próximo sábado às 17h.

Contamos com vocês para que esta iniciativa seja um sucesso!

Thursday, November 8, 2007

concerto de gongo e taças tibetanas

O Ricardo e a Paula vão voltar aqui com as suas taças e gongo num registo um pouco diferente.
O concerto será no interior e à noite. A ideia é criar um ambiente mais intimista, com menos interferências exteriores, de modo a escutar melhor os sons subtis das taças e sentir a sua vibração.

Dia 22 de Novembro às 21.30
Entrada: 5 euros



Wednesday, November 7, 2007

workshop de origami

correu bem :)
obrigada ao nuno, à paula e a todos os participantes.
prometemos que vai voltar a acontecer





Monday, November 5, 2007

Pequim 2008

Este é o logotipo dos Jogos Olímpicos da China no próximo ano:


aqui está como foi feito:




juntem-se à Campanha da Amnistia Internacional para acabar com a pena de morte na China

Wednesday, October 31, 2007

vinho e compotas

Convidamos os nosso estimados clientes a vir ao quintal no próximo sábado para provar o refrescante vinho branco e as deliciosas compotas da Quinta da Comenda.

Wednesday, October 24, 2007

dias de origami



O dia do origami é festejado no dia 24 de Outubro, nos EUA e Reino Unido, e no dia 11 de Novembro, no Japão.
A comunidade origamista aproveita estes 19 dias entre as duas datas para celebrar o origami.

A comunidade do Porto vai celebrar este dia aqui no Quintal no próximo sábado, 27 de Outubro, a partir das 15h. Apareçam e tragam papel, livros e diagramas.

Relembramos que ainda há vagas (mas não muitas!) para o workshop do dia 3 de Novembro

Toca a dobrar!

Tuesday, October 16, 2007

evento de última hora



no próximo sábado às 17h: concerto de taças e gongos tibetanos no quintal

As taças tibetanas são oriundas dos Himalaias, onde se sabe serem utilizadas desde os tempos do Xamanismo, antes da implementação do Budismo naquelas paragens.

Quem fabricava as taças conhecia bem os segredos de uma metalurgia refinada em que cada liga de metal vibra num tom individual, criando harmónicas quando combinada com outras. Duas melodias distintas surgem quando se percute e/ou fricciona o bordo da taça. Isto sucede devido à junção, composição e peso das ligas que entram no fabrico da taça.

O que dá às Taças Tibetanas a sua maravilhosa mística são os sons cristalinos e harmonizantes que criam, colocando quem os sente num estado meditativo, pois induzem o cérebro a produzir ondas Alfa (estado de profundo relaxamento, respiração lenta).

Seguramente que o Ricardo e a Paula nos vão proporcionar um agradável momento de relaxamento com as suas taças.
A não perder!

Thursday, October 11, 2007

curso de introdução à medicina natural

CURSO "SER INTEGRAL – INTRODUÇÃO À MEDICINA NATURAL", com Ivone Apolinário
3 Sábados de manhã: 10, 17 e 24 de Novembro, das 9:00 às 13:00 horas
Local: Quintal Bioshop

Temas a abordar:

Manter a saúde e prevenir a doença; Alimentação; Estilo de vida;
Remédios Caseiros; Manutenção da flexibilidade e circulação energética
no corpo; Abordagem às medicinas não-convencionais.; Beleza
natural;Vestuário saudável; Medicina da habitação; O poder da mente.

Preço: € 100,00 (Inclui: Manual e Certificado de formação)

Thursday, October 4, 2007

raízes na rádio universitária do minho

dia 7 de outubro na RUM
Programa Ciência para todos das 12.00 às 13.00
http://www.rum.pt/

Poderão ficar a conhecer mais em detalhe o Projecto Raízes

Wednesday, October 3, 2007

workshop de origami


ganso feito pelo nuno no quintal

Estão abertas as inscrições para o workshop de origami que vai decorrer aqui no dia 3 de Novembro das 10.00 às 12.00.

O workshop é leccionado pelo Nuno Santos e é destinado a iniciantes.
Tem como objectivo ensinar a interpretar diagramas e escolher o papel mais indicado para um determinado origami.

Preço: 10 € com pequeno almoço biológico incluído.

Podem fazer as inscrições aqui ou com o Nuno (nunorsantos@gmail.com).

As inscrições são limitadas e válidas após pagamento.

Thursday, September 20, 2007

raízes no quintal


Quem passar pelo quintal no próximo sábado terá a oportunidade de conhecer melhor o projecto Raízes. O Pedro e a Sara vão estar por aqui com os fantásticos cabazes para que possam apreciar melhor a qualidade dos deliciosos legumes e frutas bio, e saber como ter acesso a eles.

Wednesday, September 19, 2007

barulho no quintal

Quinta-feira às 21.30 o Barulho na Casa vai estar no Quintal.
Apareçam para descobrir qual é o tema surpresa...

Tuesday, September 18, 2007

Germanland



O prometido é devido e cá estão eles. Esperemos que desta vez ninguém adoeça...
Aproveitem a boa música da Alemanha no Theatro Circo em Braga este fim de semana.

Felix Kubin na sexta 21, às 22h
Ms John Soda no sábado 22, à meia-noite.

Friday, September 7, 2007

merci!


Um simpático casal francês passou pelo quintal e deixou-nos esta recordação.

Tivemos a honra de fazer parte das crónicas da viagem.
'Moment de quiétude et de gourmandise', foi uma das frases que Patoumi usou para descrever a passagem por aqui.

Sentimos muita alegria por saber que proporcionámos momentos agradáveis.
Obrigado pelas belas palavras!

Wednesday, August 29, 2007

queque mármore



'ebony and ivory live together in perfect harmony...'

Wednesday, August 22, 2007

freecycle

O freecycle é um movimento sem fins lucrativos que tem como objectivo manter fora das lixeiras objectos que podem ter ainda alguma utilidade.

Oferecem-se e recebem-se bens sem haver dinheiro envolvido, mediante determinadas regras.

Existem grupos em todo o mundo e portugal não ficou de fora.
Se na sua cidade não existir nenhum grupo porque não ser você mesmo a criar o próximo?

Friday, July 27, 2007

biocombustíveis...



Os biocombustíveis nunca poderão ir ao encontro das nossas necessidades energéticas.
Esta suposta revolução energética abraçada por muitos governos pode revelar-se desastrosa para os agricultores, para a indústria alimentar e para o nosso futuro.

Como se pode ler nesta notícia da edição de hoje do Público, em breve sentiremos o efeito sobre o preço dos produtos alimentares.

As Nações Unidas acabam de publicar um relatório onde se estima que 98% da floresta tropical da Indonésia estará degradada ou destruída em 2022. Há cinco anos atrás a mesma agência previa que tal não iria acontecer antes de 2032. Mas não tinham contado com a produção de óleo de palma destinado ao mercado europeu de biocombustíveis. Esta é agora a causa principal de desflorestação naquele país e provavelmente será responsável em breve pela extinção do orangotango selvagem.

É importante informar que o biodiesel de óleo de palma causa DEZ VEZES mais alterações climáticas que o diesel convencional.

Este dossier da 'the ecologist' revela factos interessantes sobre o tema.

Podem juntar-se à campanha em http://www.biofuelwatch.org.uk/

Tuesday, July 24, 2007

encontro de origami

no próximo sábado, dia 28, a partir das 15h, vamos ter aqui mais um encontro de origami.
apareçam e tragam papel, livros e diagramas.
está aberto a todos, iniciantes e avançados.

este site é muito bom para ir treinando ;)

Friday, July 20, 2007

evolução num piscar de olhos


a natureza não pára de nos surpreender...
incrível, a notícia sobre o alucinante salto evolutivo da borboleta 'lua azul' da ilha de samoa no pacífico sul.
a população de machos passou de virtualmente extinta (1% de população) para 40% em menos de um ano!

é a mais rápida mudança evolutiva até hoje observada, normalmente este tipo de evolução demora centenas ou até milhares de anos, dizem os cientistas.

evolução a alta velocidade é possivel!
talvez haja esperança para o planeta

Monday, July 9, 2007

gozar o sol

O tal verão quente que nos foi anunciado deve estar aí a chegar...afinal de contas já estamos em julho!

O nosso conselho para evitar escaldões inestéticos e dolorosos (para além de não estar ao sol nas horas que todos já sabem) é usar protectores solares eficientes.
Os protectores solares com filtros químicos devem ser evitados uma vez que são potenciais irritantes da pele, e uma pele irritada é muito mais propensa a danos solares. Estudos efectuados demonstraram também que muitas destas substâncias podem afectar o sistema endócrino, permanecendo durante muito tempo no ambiente e no organismo.

Existem protectores solares livres de perfumes sintéticos e derivados de petróleo. O ideal é optar por filtros físicos como o titânio ou o óxido de zinco, muito menos irritantes.

Aconselhamos os cremes solares Dr. Hauschka*, livres de químicos, com protecção solar física, que protegem e cuidam da pele ao mesmo tempo. São particularmente aconselhados para crianças e adultos com pele sensível.

Pode-se ver aqui qual o factor aconselhado consoante o tipo de pele.

*à venda no quintal

Wednesday, June 27, 2007

sábado de origami



o encontro de origami foi um sucesso :)
adoramos tê-los aqui, e como disse a Marta, voltará a acontecer!

Wednesday, June 13, 2007

origami no quintal



A invasão já começou...mas é no dia 23 que inaugura no Quintal a Exposição de Origami da Marta Figueroa organizada em parceria com o Cineclube do Porto.
Nesse mesmo dia vai haver no quintal o 5º encontro do Clube de Origami do Porto, a partir das 15h. Apareçam e tragam papel, livros e diagramas. Está aberto a todos, iniciantes e avançados.
É uma boa maneira de preparar o espírito para o S. João ;)

Friday, June 8, 2007

nozes de sabão

Usadas na Índia e no Nepal há centenas de anos, as nozes de saponária* são o fruto de uma árvore com o mesmo nome, cultivada de forma sustentável seguindo todas as normas da agricultura biológica e sem recorrer ao uso de herbicidas e pesticidas. A casca das nozes contém uma substância denominada “saponina”, cuja acção é semelhante à do sabão. Ironicamente, a indústria extrai saponina destas nozes para produzir sabão e detergentes, adicionando-lhe inúmeros produtos químicos, não só desnecessários para efeitos de limpeza, como prejudiciais à saúde e meio ambiente. Estas nozes são uma alternativa eficaz a detergentes, sabões e sabonetes.

As nozes têm ainda a vantagem acrescida de serem um produto anti-alérgico, sendo eficazes para lavar roupa de bebés, de pessoas com pele sensível ou que sofrem de alergias ou dermatites, ao contrário dos detergentes comuns que, por vezes, irritam a pele.

O uso de nozes de saponária revela-se mais económico do que a utilização dos detergentes convencionais. O custo de nozes para uma lavagem na máquina de roupa ou de louça fica em cerca de 0,09€, contra os cerca de 0,18€ e 0,14€ de lavar a roupa e a louça, respectivamente, com detergente habitual de linha branca. Como as nozes são um produto multiusos evita-se a compra de tantos produtos e economiza-se o espaço de arrumação. Ainda dispensa o amaciador e o abrilhantador, pois a roupa fica macia e a louça brilhante. Mesmo nas roupas mais delicadas as nozes são eficazes, preservando as cores.

As nozes de saponária são ainda ecológicas, uma vez que não poluem a água nem o ambiente e que evitam desperdício de inúmeras embalagens. Este detergente alternativo é ainda 100% biodegradável, pois quando as nozes estiverem secas e escuras (sinal de que toda a saponina já foi retirada) pode usá-las como adubo para as plantas ou juntá-las ao composto.


*à venda no quintal

Friday, June 1, 2007

dicas para o planeta

www.tiptheplanet.com

tiptheplanet é um novo projecto muito interessante.
trata-se de um 'wiki website verde' onde se pretende encorajar o debate e gerar informação útil para a nossa vida e para o planeta.

subscrevam o blog e recebem uma dica diária :)

Tuesday, May 15, 2007

'the ecologist' maio


Um crime ambiental que envolve uma fábrica da Monsanto, documentos misteriosamente desaparecidos, testemunhas silenciadas, dados científicos ignorados...

Vale a pena ler a exaustiva reportagem da 'the ecologist'* sobre o maior desastre ambiental do Reino Unido, e a história revoltante e ao mesmo tempo inspiradora de Douglas Gowan, testemunha silenciada e perseguida.

*todos os meses à venda no quintal

Wednesday, May 2, 2007

tarwater em concerto



ronald lippok, um dos elementos do duo alemão tarwater, disse a propósito da sua musica: "um amigo nosso de frança diz que fazemos "broken pop" e eu gosto do termo, pois une o amor pela canção que sempre tivemos ao amor pelo experimentalismo e sons estranhos".

a não perder no theatro circo em braga, na próxima sexta-feira à meia-noite.


Friday, April 27, 2007

'lemonicious'



a nova tarte de limão e hortelã :P
um regalo para as papilas gustativas...

Monday, April 23, 2007

exposição 'no arame'



enquanto saboreiam um chá ou doce vegan podem apreciar a exposição de pintura e cerâmica do artista nuno gomes intitulada 'no arame'.


Thursday, April 19, 2007

Wednesday, March 21, 2007

sabores primaveris



venham saborear a primavera com a nova coqueluche do quintal: deliciosos queques de baunilha e morango.

Wednesday, March 14, 2007

biofuel: a nova revolução energética?




o número de março da 'the ecologist'* revela alguns factos e mitos sobre este tema.


*todos os meses à venda no quintal

Friday, March 2, 2007

ms john soda cancelados

Lamentamos dar a triste notícia que o concerto foi cancelado por motivo de doença de um dos músicos.
Será adiado para data a confirmar.

Thursday, March 1, 2007

concerto da semana



a agradável pop electrónica dos ms john soda amanhã à meia-noite no café concerto do theatro circo

Monday, February 26, 2007

raízes e rotomate



no próximo sábado temos evento no quintal :)
estão todos convidados para a inauguração do ponto de venda raízes e para a apresentação do projecto rotomate (há degustação de petiscos vegetarianos!)

Thursday, February 22, 2007

suplementos alimentares

Muitas vezes surgem dúvidas relativamente à ingestão de suplementos alimentares.
São mesmo necessários?

Tudo depende do tipo de alimentação. Infelizmente, as práticas de agricultura intensiva levaram a um declínio de vitaminas e minerais nos solos. Minerais essenciais como o zinco e o selénio estão especialmente em falta no solo moderno. Estima-se que a quantidade de zinco presente na dieta diminuiu 80% comparativamente há 50 anos atrás.
Com base nestes argumentos, a toma de suplementos minerais e vitamínicos é obviamente aconselhada.

Claro que se fizermos uma alimentação com base em produtos provenientes de agricultura biológica a ingestão destes suplementos torna-se desnecessária.

O nosso conselho é: comam bio! vão ver que poupam idas ao médico e medicamentos

Wednesday, January 31, 2007

cosmética sem químicos




A pele é uma das principais vias de entrada de químicos no organismo.
Todos os dias usamos vários produtos de higiene pessoal (9 em média) que contém um número considerável de ingredientes químicos. Os testes de segurança efectuados dizem respeito somente a reacções imediatas. Não têm em conta efeitos a longo prazo.

É muito difícil encontrar marcas de cosmética verdadeiramente naturais.
Na nossa busca constante por encontrar o melhor para os nossos clientes descobrimos duas marcas de excelência: John Masters Organics e Dr. Hauschka. Não contém sulfato de lauril e sódio, parabenos, corantes e aromas artificiais, petroquímicos, e outras substâncias potencialmente tóxicas. Para além disso são biodegradáveis e as plantas usadas são provenientes de agricultura biológica.

John Masters, cabeleireiro conhecido do Soho nova iorquino (o seu salão é frequentado por algumas conhecidas estrelas, entre elas, as meninas do 'Sex and the City', Susan Sarandon, etc..) é uma espécie de alquimista que começou por misturar as próprias fórmulas há mais de uma década. John passou anos a testar ingredientes de todo o mundo. Conta com a colaboração de credenciados químicos e herbalistas. Em 2004 ganhou o prémio 'Best Organic product range 2004' no 'Organic & Natural product show in London' da Soil Association.
Os produtos cheiram tão bem que apetece beber!

Dr. Hauschka é uma conceituada marca alemã produzida pelos laboratórios homeopáticos Wala, fundada há 40 anos pelo químico vienense Dr. Rudolf Hauschka.
Rudolf Hauschka, conjuntamente com a cosmetóloga Elisabeth Sigmund, criaram um conceito diferente de cosmética natural baseado na filosofia da medicina antroposófica, em que o ritmo da natureza é fundamental. A pele possui as suas próprias forças vitais para se manter e regenerar. O conceito extraordinário dos cosméticos Dr. Hauschka é activar a pele, reforçar o seu ritmo próprio e protegê-la das influências externas.


É importante que os consumidores aprendam a interpretar os rótulos e a distinguir a verdadeira cosmética natural.


Sugerimos a leitura destes interessantes artigos da 'the ecologist':

READ THE LABEL - Ecologist bodycare challenge

PURELY COSMETIC CHANGES?


Tuesday, January 30, 2007

alimentem os ouvidos

sugestões para acabar a semana em beleza:
é difícil escolher, por isso o melhor é ir aos dois!
consultem os eventos insonoridade.
bons concertos ;)

Thursday, January 18, 2007

revistas


Encontram-se à venda no Quintal algumas publicações que abordam temas como ecologia, política ambiental, sustentabilidade, hábitos de consumo, etc.
- 'The Ecologist' – Publicação mensal. Existe há mais de 30 anos e é a mais prestigiada revista de ambiente. Desafia o pensamento convencional e encoraja os leitores a 'pensar globalmente e agir localmente'
- 'New Consumer' – Publicação bi-mestral. Revista líder no Reino unido sobre comércio justo e estilo de vida ético.
- 'New Internationalist' – Publicação mensal. É um guia interessante no complexo mundo actual.Cada mês é abordado em profundidade um assunto da actualidade.
- 'Ecotech' – Publicação bi-anual. Especializada em arquitectura e ambiente. É uma subsidiária da 'Architecture Today'.

Saturday, January 6, 2007

experimente os nossos lanches

No Quintal existe um aprazível espaço onde poderá experimentar as nossas infusões e café biológicos. Aproveite também para provar a fantástica tarde de maçã, bolinhos de canela e outras coisas mais. Tudo bio!