Tuesday, April 29, 2014

Workshop de receitas vegetarianas de verão




















segunda feira 2 de junho das 20.00 às 23.00

O verão está à porta e é cada vez maior a nossa  vontade de experimentar pratos leves e saudáveis. Neste workshop vamos aprender receitas fáceis, nutritivas e coloridas, fantásticas para impressionar amigos e familiares numa almoçarada de verão.

Menu:

Entradas
- creme frio de beterraba
- salada verde com cogumelos salteados e vinagrete de framboesa

Pratos:
- Bifinhos de tofu grelhados com alho francês tandori
- Tirinhas de seitan salteadas no wok com legumes e cogumelos pleurotus

Sobremesas:
- Mil folhas de creme de tofu e frutos do bosque
- Carpaccio de abacaxi com molho de lima e hortelã e gelado de baunilha

Formador: Igor Tsymbaliy. Cozinheiro do restaurante Essência. Destacou-se no Porto pelo seu desempenho no Yoga House, demonstrando um talento natural talento para as artes culinárias. Foi cozinheiro executivo na equipa do restaurante "Moscovo" em Vila Nova de Gaia, com especialidades de cozinha de leste. Fez parte da equipa dos restaurantes Bi Fondue e Daterra. Colabora nos programas da Escola de cozinha dos restaurantes Daterra, Essência, e Anastacia Delicatesses.

Preço: €30 (inclui a refeição)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email:mail@quintalbioshop.com 
Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Thursday, April 24, 2014

Workshop Alta Performance + Gourmet Vegetariano


































Preço: 25€ aula + gourmet; ou 20€ gourmet
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Workshop Hábitos Saudáveis para o bem-estar total


































Preço: 15€
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Monday, April 14, 2014

Workshop de Detox II - Componente Prática





























terça feira 20 de maio das 20.00 às 22.30

Aberto a todos os participantes nos workshops de Detox I, mas não exclusivo aos mesmos

Infelizmente cada vez mais vivemos num meio ambiente repleto de toxinas.
O ar que respiramos, a água que bebemos e usamos para tomar banho, aquilo que comemos e bebemos, os pesticidas e químicos com que contaminamos a agricultura e os alimentos processados, bem como o mar de radiações nocivas para a saúde em que mergulhamos dão origem a um sem número de consequências.
O nosso organismo tenta a todo o custo neutralizar grande parte desta carga tóxica diária, mas nem sempre consegue lidar com tudo, enviando-nos sinais de alerta bem visíveis como problemas de pele, complicações gástricas, excesso de peso, falta de energia, depressões e em muitos casos doenças auto-imunes. 

Neste workshop vamos rever a informação partilhada nos workshops de Detox I realizados anteriormente no Quintal, e pôr em prática as diferentes receitas, métodos e hábitos diários de desintoxicação e limpeza profundas para restabelecer a saúde e revigorar corpo e mente. 

(*Não é necessário ter frequentado o workshop de Detox I para frequentar o Detox II)

Formadora: Filipa Cardoso. Professora certificada de Iyengar Yoga. Especialista em nutrição, alimentação saudável e detox.
Estudou e trabalhou em Escultura e Vídeo, Gastronomia e Yoga, entre 2001 e 2012, em Londres, Paris, Brasil e EUA. Recentemente colaborou com o Tree of Life Rejuvenation Center do Dr. Gabriel Cousens no Arizona e o Restaurante Vegan Mamapacha em Santa Fé.
Diagnosticada aos 20 anos com artrite aguda, decidiu mergulhar numa pesquisa intensa sobre as origens da doença e as opções que temos para reencontrarmos o equilíbrio.
A partir de 2001 a escolha de um estilo de vida saudável levou-a a práticas aparentemente tão distintas como meditação, yoga, nutrição e desintoxicação e a perceber a sua interligação: o equilíbrio inevitável entre o bem estar físico, mental e emocional.
Adora partilhar o conhecimento e tem uma paixão pela possibilidade de ajudar um maior número de pessoas a transformarem de forma positiva as suas vidas.
Desde 2007 que ensina Yoga, Nutrição e Gastronomia, e vai continuando a sua prática artística.
Vive presentemente no Porto.

Brevemente estará online o seu site:
www.diospiro.com
E entretanto podem segui-la no facebook: https://www.facebook.com/creatinghealthyhabits
E no instagram:_diospiro

Preço: 25€ (inclui degustação).
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Sunday, April 13, 2014

Workshop de Do-In (auto-massagem)



domingo 18 de maio das 15.00 às 19.00

Temas a abordar:
- O que é o Do-In e para que serve
- Postura correcta e consciência do corpo
- Trajectos dos meridianos (canais energéticos e principais pontos)
- Alongamentos dos meridianos
- Dispersão/tonificação de pontos
- Como tratar em casa problemas de saúde específicos
- Auto-massagem completa

Formadora: Ivone Apolinário
Preço: 25€
Local: Quintal, Rua do Rosário 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Atenção: trazer colchão (de yoga ou campismo) ou manta

Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop