Tuesday, March 18, 2014

Workshop "ser feliz porque sim - descobrir a alegria interior"

sexta feira 11 de abril das 20.30 às 23.00

A partir de técnicas diversificadas, como Yoga do Riso, EFT, PNL, Meditação guiada,et os participantes serão convidados a descobrir e desenvolver o seu poder de estar em paz, relaxados, alegres, saudáveis, independentemente das condições exteriores a si próprios, ou seja, de ser feliz só porque sim, porque esse é o seu estado natural de ser.

Formadora: Maria José Santos, Life Coach com Certificação Internacional em Coaching e Practicioner de CPS, Licensed Practitioner de PNL, praticante de EFT, terapeuta do método Hatmara e Líder de Yoga do Riso.

Contacto e mais informações : mjsantos.pt@gmail.com

Preço: 30€ pagamento até dia 3/4; 35€ entre 4/4 e 9/4
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Sunday, March 16, 2014

Workshop de culinária indiana vegetariana























quarta-feira 9 de abril das 19.00 ás 21.30

Sabores da Índia: conhecer, confeccionar e saborear 

A culinária indiana é muito conhecida por alimentos como legumes, lentilhas, paneer (queijo fresco) e grão de bico, para dar alguns exemplos. Não esquecendo claro a grande riqueza de especiarias usadas como o cardamomo, carvo-da-india, sementes de coentros, mostarda, cominhos, canela, açafrão, estrelas de badiana,  paprica, alho, gengibre e pimenta. Como acompanhamento é frequente usar o arroz basmati.

Venha aprender a usufruir, saborear e partilhar estes sabores exóticos com a familia e amigos

Programa/Ementa:
- Pauha (entrada)
- Chole (grão de bico)
- Bhature (pão indiano)
- Halwa (doce)


Formadora: Grishma Bhikhabhai

Preço: 30 euros (refeição incluida)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com 
Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Saturday, March 15, 2014

Workshop de Snacks Salgados Saudáveis - Tostas, Patés e 'Dips'






























terça feira 8 de abril das 19.00 às 21.30

Quando decidimos começar uma alimentação saudável, os momentos mais difíceis são aqueles em que a fome ou a gula apertam e queremos uma satisfação rápida. É nesses momentos que geralmente fugimos ao compromisso e 'deitamos tudo por água abaixo' recorrendo a calorias vazias (sem nutrientes), muitas vezes em forma de tostas e pães com manteiga, queijo ou fiambre: um duplo problema já que o glúten é praticamente impossível de digerir e os lacticínios e a carne são responsáveis por um sem número de problemas de saúde. 

O ideal é estarmos preparados para que quando sentirmos necessidade de 'trincar' qualquer coisa, possamos fazer escolhas saudáveis e eficazes.
Neste workshop vamos aprender a confeccionar snacks salgados saudáveis e versáteis, em especial, tostas, patés e 'dips' sem gluten e sem lactose.
Vamos conhecer formas de re-utilizar e aproveitar sobras de ingredientes para criar tostas de vários sabores, bem como patés e 'dips' frescos e deliciosos para acompanhar ou rechear vegetais crus.

Formadora: Filipa Cardoso. Professora certificada de Iyengar Yoga. Especialista em nutrição, alimentação saudável e detox.
Estudou e trabalhou em Escultura e Vídeo, Gastronomia e Yoga, entre 2001 e 2012, em Londres, Paris, Brasil e EUA. Recentemente colaborou com o Tree of Life Rejuvenation Center do Dr. Gabriel Cousens no Arizona e o Restaurante Vegan Mamapacha em Santa Fé.
Diagnosticada aos 20 anos com artrite aguda, decidiu mergulhar numa pesquisa intensa sobre as origens da doença e as opções que temos para reencontrarmos o equilíbrio.
A partir de 2001 a escolha de um estilo de vida saudável levou-a a práticas aparentemente tão distintas como meditação, yoga, nutrição e desintoxicação e a perceber a sua interligação: o equilíbrio inevitável entre o bem estar físico, mental e emocional.
Adora partilhar o conhecimento e tem uma paixão pela possibilidade de ajudar um maior número de pessoas a transformarem de forma positiva as suas vidas.
Desde 2007 que ensina Yoga, Nutrição e Gastronomia, e vai continuando a sua prática artística.
Vive presentemente no Porto.

Brevemente estará online o seu site:
www.diospiro.com
E entretanto podem segui-la no facebook: https://www.facebook.com/creatinghealthyhabits
E no instagram:_diospiro

Preço: 25€ (inclui degustação).
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Thursday, March 13, 2014

Conversas de Quintal: As rosas na gastronomia




















quarta feira 1 de abril das 19.00 às 20.00

As rosas são flores muito apreciadas e com elevado significado.
Mas alguma vez pensou que as virtudes das rosas fossem muito além do encanto da sua beleza e doce perfume?

E se lhe dissermos que flor e frutos são comestíveis e que pode preparar um jantar ou lanche bem exótico?
Traga o seu livrinho de receitas para acrescentar estas especiais.

Formadora: Alcide Gonçalves, arquiteta paisagista e mestre em cidadania ambiental e participação | doutoranda em sustentabilidade social e desenvolvimento | experiência profissional em projecto/obra e ordenamento do território | ex-docente universitária | formadora e monitora em educação e sensibilização ambiental tendo colaborado por 15 anos com Serralves.

Preço: 7€ /sessão; 18€/ 3 sessões
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23

Wednesday, March 12, 2014

Homeopatia no Quintal


















No próximo dia 27 de Março estará presente no Quintal das 14.30 às 18.00 o Homeopata Telmo Rodrigues , para um   aconselhamento  e abordagem  das doenças e desequilíbrios  mais comuns  numa perspetiva homeopática.

Este evento é gratuito , as conversas são individuais , sujeitas a marcação prévia , limitado no numero de pessoas , e de acordo com a disponibilidade do espaço físico .

Inscrições e informações: 
Telmo Rodrigues: 913775049
 ou
Quintal Bioshop: 222 010 008,  mail@quintalbioshop.com

Tuesday, March 11, 2014

Conversas de Quintal: A influência dos astros na agricultura




















quarta feira 26 de março das 19.00 às 20.00

Do mesmo modo que a Lua influência as marés e a vida do próprio Homem, as plantas e as culturas em geral, também sofrem as suas influências. Mas à medida que a Lua passa pelas várias constelações e a Terra cruza o seu trajeto com outros planetas todos os seres vivos sofrem certos efeitos.
Então, Lua, Mercúrio, Vênus, Saturno, Marte, Júpiter ..., que influências têm as constelações e os planetas sobre as plantas e as culturas? É o que vamos saber na ConVerSa do dia 26 de Março.

Preço: 7€ / sessão; 18€/ 3 sessões
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Conversas de Quintal: Dicas para manter o seu jardim 100% sustentável




















quarta feira 19 de março das 19.00 às 20.00

Provavelmente já se perguntou qual o segredo para um jardim sustentável?

Dia 19 de Março damos-lhe respostas porque vamos falar sobre como criar e manter um jardim em modo sustentável. Venha saber dicas e pequenos segredos para que poupe recursos naturais, humanos e financeiros e possa fruir mais do seu espaço exterior.

Formadora: Alcide Gonçalves, arquiteta paisagista e mestre em cidadania ambiental e participação | doutoranda em sustentabilidade social e desenvolvimento | experiência profissional em projecto/obra e ordenamento do território | ex-docente universitária | formadora e monitora em educação e sensibilização ambiental tendo colaborado por 15 anos com Serralves.

Preço: 7€ / sessão; 18€ / 3 sessões
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)