mini-curso de cozinha vegetariana em duas sessões

inscrições:
anamineiro@yahoo.com
telem.933135325

Prova de chá verde japonês biológico

"O chá faz bem a tudo"...e isto é verdade!

O chá japonês é o chá verde mais saudável, pois na produção é usado um tratamento de vaporização que conserva todas as vitaminas e minerais. No Japão há séculos que os monges budistas usam o chá verde para aumentar a concentração durante a meditação. No fim do século XV foi desenvolvida a cerimónia do chá com base na filosofia Zen. No Japão o chá é mais do que uma bebida, é uma atitude.

Numa prova de chás verdes japoneses fica-se a saber como preparar um bom chá verde. Descobrem-se os diferentes sabores e aprendem-se as características das diversas qualidades, bem como os seus vários efeitos na saúde. O chá verde japonês não é só anti-oxidante, mas também pode prevenir muitas doenças e ajudar ao bem-estar.

Prova de chá no sábado, dia 4 de Fevereiro, as 16 horas no Quintal, duração aprox. 2 horas.

Vão ser dados a provar vários tipos de chá verde japonês do importador camélia

Inscrição gratuita e informações: mail@quintalbioshop.com / Telef. 222 010 008

54º encontro do clube de origami do Porto

O próximo encontro do clube não é apenas mais um encontro. O clube faz 5 anos!
Vai ser no próximo sábado, dia 28 de Janeiro, a partir das 15.00.
Apareçam e tragam papéis e esquemas. E venham preparados para algumas surpresas!

Filtros de água Carbonit

“A água tornou-se um recurso altamente precioso. Há lugares onde um barril de água é mais caro do que um barril de petróleo”
Lloyd Axworthy (1999)

A Carbonit é uma empresa líder na Alemanha nas áreas de tratamento de água no âmbito doméstico e da restauração. É o único produtor europeu de carvão ativado em bloco, sendo o seu processo de fabrico patenteado a nível internacional.

Quais as razões para optarmos por um filtro carbonit?

1. Salvaguarda do meio ambiente. Atualmente, são necessários muitos milhões de toneladas de plástico PET em todo o mundo para responder à procura de garrafas de plástico para água. A quantidade de energia utilizada nessa produção durante um ano é superior a 100 milhões de barris de petróleo bruto. A poluição por CO2 é enorme. Os restos das garrafas acabam por ir parar a lixeiras ou no melhor dos casos a centros de reciclagem e infelizmente mesmo até ao mar e outras massas de água colocando em perigo a saúde dos peixes e águas marinhas. Adicionando-se ainda o transporte das garrafas, uma eventual refrigeração e a reciclagem, o dispêndio de energia é enorme em todo este processo.

2. Obtenção de água de elevada qualidade. os filtros Carbonit são únicos já que combinam uma estrutura em bloco maciça permitindo filtrar mecanicamente microrganismos e partículas até 0,45 μm absolutos e captar por adsorção contaminantes de dimensões até 0,002 μm. A proteção bacteriológica e química são asseguradas pela espessura total de carvão ativado que garante a sua eficácia no tempo definido e para milhares de litros de água.
Apresentam elevadíssimas taxas de retenção na remoção de compostos orgânicos, cloro, pesticidas, restos de medicamentos e metais pesados, todos eles elementos extremamente nocivos para a saúde.
Para além disso, a tecnologia carbonit revitaliza a água dotando-a de propriedades equiparáveis às de uma fonte pura e cristalina.
De salientar que estes filtros não removem minerais que ocorrem de forma natural na água e que são benéficos para a sáude.

3. Poupança. O retorno de investimento dos filtros é de 9 meses.
Considerando uma família de 4 pessoas, considerando um consumo médio diário de 2 litros por pessoa (incluindo a água para cozinhar) temos um total de 2920 litros anuais. Assumindo o custo da água engarrafada de 0.1 euros/litro, teremos um custo anual de 292 euros. Atendendo à nossa solução mais económica teremos um custo anual de 225 euros (incluido no cálculo o custo do aparelho e da água da rede consumida. Ou seja, a recuperação é feita em cerca de 9 meses. No primeiro ano a poupança será de 67 euros. A partir do segundo ano a poupança anual é de cerca de 186 euros. Estes cálculos são realizados com premissas de consumos baixos e de água engarrafada em supermercados económicos, pelo que facilmente a poupança pode ascender a valores bem mais substanciais.

A instalação não podia ser mais simples. Basta conectar a válvula de desvio à torneira e pronto.

* À venda no Quintal

oficina de cosmética natural

terça-feira 24 de janeiro das 19.00 às 21.00

A maior parte dos cosméticos são elaborados com produtos sintéticos e estão associados ao aumento da sensibilidade de muitas pessoas. Mas quando falamos de um tratamento diário da pele a natureza tem todas as respostas ajudando a controlar a oleosidade ou a secura, as peles jovens ou maduras. Estão prontos para entrar no oásis dos cosméticos naturais?
Sentir o poder das plantas, descobrir o prazer de fazer os nossos próprios produtos e ainda poupar dinheiro..
Venha divertir-se explorando este mundo que apela aos sentidos!

Produtos:
Águas florais - tónicos faciais
Creme hidratante facial
Máscaras exfoliantes e purificantes de rosto e corpo
Pó perfumado para o corpo
Saquinhos de ervas para banheira

Formadora: Filipa Leite: Mãe, Engenheira do Ambiente, Educadora Ambiental, Permacultora, Terapeuta de Massagem Ayurvedica.

Preço: 20€ (inclui os produtos)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

Os participantes devem trazer frascos para guardar as amostras dos produtos.

Workshop de ervas aromáticas

domingo 29 de janeiro das 15.00 às 19.00

As ervas aromáticas (fitoterapia ou infusões e chás) são apenas mais um entre os vários tratamentos alternativos. No entanto, mais de 80% da população mundial efectua tratamentos diários com algum tipo de erva.

Desde há muito tempo que as aromáticas são usadas não só no tratamento do corpo, mas também no tratamento da mente e do espírito. Usar a botânica é uma abordagem holística em relação ao corpo; escolher métodos naturais é uma maneira de estarmos mais conscientes e mais atentos, até mesmo quando o fim é apenas o paladar.

Vamos descobrir um pouco mais sobre a medicina das plantas.

Temas abordados no workshop:
• Pomadas
• Óleos macerados
• Infusões
• Decocções
• Tinturas
• Sabonetes
• Temperos

Formadora: Márcia B. Almeida
email: leitedaterra@gmail.com
http://www.leitedaterra.blogspot.com/
Contacto: 965493081

Valor: 50€

vertente teórica e prática;
* Sebenta com toda a informação e receitas detalhadas (enviada por email);

Descontos aplicados ao workshop:

1 - 20% de desconto para as inscrições feitas até 20 dias antes do workshop (inclusive).
2 - Traga um amigo e ganhe descontos (20% por amigo).
3 - desconto de 20% para quem se inscrever no workshop de crudivorismo

Para usufruir dos descontos as inscrições e o envio do comprovativo são obrigatórios.
Descontos NÃO acumulável com outras promoções e/ou ofertas

Inscrições:
Aos interessados pede-se um depósito de 20€, até no máximo 4 dias antes do workshop, altura em que já não é reembolsável em caso de desistência, excepto se houver uma pessoa para preencher o lugar.
Inscrições por transferencia para o NIB - 0032 0155 0020 4519 672 80
leitedaterra@gmail.com
http://www.leitedaterra.blogspot.com/ + 35 1 96 549 30 81.

ou
mail@quintalbioshop.com Tel/Fax: +351 222 010 008 http://www.quintalbioshop.com/ http://blogdoquintal.blogspot.com/

workshop de crudivorismo - "raw food"

Domingo 29 de janeiro das 10.00 às 14.00

Programa:
Como, Quando e Porquê do Cru. Alimentação Desintoxicante.

Teoria:
- As propriedades terapêuticas e a importância dos grãos das sementes germinadas na alimentação crua e suas vantagens para a preservação da saúde e a importância dos nutracêuticos
- Estimular o consumo consciente e terapêutico dos alimentos que curam.
- Os agentes pró-saúde dos alimentos crus no dia a dia.

Prática:
Vamos preparar e degustar vários pratos. Começamos por um copo de Sumo da Luz do Sol a meio da manhã, passamos pelas entradas, em seguida o prato principal, terminando com a sobremesa. Vamos também aprender a fazer patês vegan crus, queijos e os famosos smoothies (vitaminas) verdes.

Formadora: Márcia B. Almeida
email: leitedaterra@gmail.com
http://www.leitedaterra.blogspot.com/
Contacto: 965493081

Valor: 40€
O workshop inclui: Vertente teórica e prática, degustação e sebenta com toda a informação sobre os alimentos enviada posteriormente por email.

Descontos aplicados ao workshop:

1 - 20% de desconto para as inscrições feitas até 20 dias antes do workshop (inclusive).
2 - Traga um amigo e ganhe descontos (20% por amigo).
3 - Se já fez algum dos workshops de crudivorimos realizados anteriormente aproveite para repetir - 50% de desconto.
4 - desconto de 20% para quem se inscrever no workshop de ervas aromáticas

Para usufruir dos descontos as inscrições e o envio do comprovativo são obrigatórios.
Descontos NÃO acumulável com outras promoções e/ou ofertas

Inscrições:

Aos interessados pede-se um depósito de 20€, até no máximo 4 dias antes do workshop, altura em que já não é reembolsável em caso de desistência, excepto se houver uma pessoa para preencher o lugar.
Inscrições por transferencia para o NIB - 0032 0155 0020 4519 672 80
leitedaterra@gmail.com
http://www.leitedaterra.blogspot.com/ + 35 1 96 549 30 81.

ou
mail@quintalbioshop.com Tel/Fax: +351 222 010 008 http://www.quintalbioshop.com/ http://blogdoquintal.blogspot.com/

workshop "utilização dos cogumelos na saúde e na gastronomia"

quinta-feira 19 de janeiro das 19.00 às 21.00

Os cogumelos são utilizados na culinária japonesa e chinesa há séculos.
Existem numerosos estudos científicos que demonstram as propriedades medicinais dos cogumelos como estimulantes do sistema imunitário, desintoxicantes, redutores de gorduras, e outras propriedades terapêuticas.

Formador: Alberto Suárez Chang. Terapeuta de nutrição, homeopatia e fitoterapia.

Preço: 15 euros
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)