Friday, December 21, 2012

Curso básico de cozinha tradicional italiana: uma prenda saborosa para o Natal 2012

















Ano Novo... Sabores novos!
Uma Mesa Italiana Com Certeza e Quintal Bioshop  lançam um curso básico de Cozinha Tradicional Italiana, que decorrerá nos meses de Janeiro e Fevereiro de 2013.
A nossa chef genovesa vai partilhar consigo as receitas mais típicas do seu país!
O curso terá 5 sessões, que decorrerão aos sábados das 11h às 13h. Inclui degustação dos pratos confeccionados.
Finalmente, vai poder fazer em casa deliciosas entradas, massa e molhos, risottos, pizza e afins e sobremesas.
Viaje pelos sabores inesquecíveis de Itália no Quintal!

Datas: 19/01, 26/01, 2/02, 16/02, 23/02 

Programa (pode sofrer pequenas alterações)

Entradas - dia 19/1
Torta Pasqualina
Mozzarella in carrozza
Bruschette
Tomates recheados

Massa e molhos - dia 26/1

Pesto Genovese
Pesto Siciliano
Molho de tomate fresco
Carbonara vegetariana

Risotto - dia 2/2
Risotto di zucca e funghi
Budini salati di riso

Pizza e afins - dia 16/2
Pizza
Focaccia
Panzerotti

Sobremesas - dia 23/2
Tiramisù
Mousse di ricotta e pistacchi
Torta caprese 

Preço: 90€
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop 

No comments: