Saturday, August 10, 2013

Workshop de leites, batidos e patés de frutos secos e sementes


quinta feira 26 de setembro das 19.00 às 21.00

Os laticínios podem causar variados problemas de saúde - dificuldades digestivas, artrite, osteoporose e até complicações cardio-vasculares, para mencionar apenas alguns!

75% da população humana é geneticamente intolerante à lactose, mas a maior parte desconhece este facto.

Somos a única espécie no planeta a consumir leite de outras espécies, explorando-as para esse efeito.

Quase sem excepção, todas as pessoas sentem os efeitos benéficos de algumas alternativas aos laticínios após poucas semanas, ou mesmo alguns dias de redução ou corte completo do consumo de laticínios.

Neste workshop vamos conhecer melhor os problemas do leite e seus derivados e aprender a confecfionar rapidamente alternativas nutritivas e deliciosas para todas as idades!

Venha experimentar "leites" simples, batidos de chocolate, batidos de canela, de fruta, "queijos", patés feitos de sementes e frutos secos.

Formadora: Filipa Cardoso. Professora certificada de Iyengar Yoga. Especialista em nutrição, alimentação saudável e detox.
Estudou e trabalhou em Escultura e Vídeo, Gastronomia e Yoga, entre 2001 e 2012, em Londres, Paris, Brasil e EUA. Recentemente colaborou com o Tree of Life Rejuvenation Center do Dr. Gabriel Cousens no Arizona e o Restaurante Vegan Mamapacha em Santa Fé.
Diagnosticada aos 20 anos com artrite aguda, decidiu mergulhar numa pesquisa intensa sobre as origens da doença e as opções que temos para reencontrarmos o equilíbrio.
A partir de 2001 a escolha de um estilo de vida saudável levou-a a práticas aparentemente tão distintas como meditação, yoga, nutrição e desintoxicação e a perceber a sua interligação: o equilíbrio inevitável entre o bem estar físico, mental e emocional.
Adora partilhar o conhecimento e tem uma paixão pela possibilidade de ajudar um maior número de pessoas a transformarem de forma positiva as suas vidas.
Desde 2007 que ensina Yoga, Nutrição e Gastronomia, e vai continuando a sua prática artística.
Vive presentemente entre o Porto e os Estados Unidos.
Brevemente estará online o seu site:
www.diospiro.com
E entretanto podem segui-la no facebook: https://www.facebook.com/creatinghealthyhabits
E no instagram:_diospiro
  
Preço: 25€ (inclui degustação)
Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com
Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.
As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop

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