Workshop de snacks saudáveis para casa, trabalho e viagem

segunda feira 10 de março das 19.00 às 21.30

Quando decidimos começar uma alimentação saudável, os momentos mais difíceis são aqueles em que a fome ou a gula aperta e queremos uma satisfação rápida. É nesses momentos que geralmente fugimos ao compromisso e 'deitamos tudo por água abaixo' recorrendo a chocolates, pães e bolos. O problema é que o consumo de açúcares simples e 'calorias vazias' (sem nutrientes), cria grandes flutuações nos níveis de açúcar no sangue, deixando-nos rapidamente de novo sem energia e na maioria das vezes quase imediatamente com fome.

O ideal é estarmos preparados para que quando o corpo precisar de forças ou a mente falar mais alto, possamos fazer escolhas saudáveis e eficazes.

De batidos energéticos, 'trufas' e barras de frutos secos e cereais, às tostas, 'chips' de vegetais e 'dips', vamos a aprender a confeccionar snacks saudáveis, nutritivos e deliciosos, para comer em casa, no trabalho ou em viagem. Vamos ainda falar sobre como preparar, embalar e ter sempre disponíveis estas delícias.

Formadora: Filipa Cardoso. Professora certificada de Iyengar Yoga. Especialista em nutrição, alimentação saudável e detox.

Estudou e trabalhou em Escultura e Vídeo, Gastronomia e Yoga, entre 2001 e 2012, em Londres, Paris, Brasil e EUA. Recentemente colaborou com o Tree of Life Rejuvenation Center do Dr. Gabriel Cousens no Arizona e o Restaurante Vegan Mamapacha em Santa Fé.

Diagnosticada aos 20 anos com artrite aguda, decidiu mergulhar numa pesquisa intensa sobre as origens da doença e as opções que temos para reencontrarmos o equilíbrio.

A partir de 2001 a escolha de um estilo de vida saudável levou-a a práticas aparentemente tão distintas como meditação, yoga, nutrição e desintoxicação e a perceber a sua interligação: o equilíbrio inevitável entre o bem estar físico, mental e emocional.

Adora partilhar o conhecimento e tem uma paixão pela possibilidade de ajudar um maior número de pessoas a transformarem de forma positiva as suas vidas.

Desde 2007 que ensina Yoga, Nutrição e Gastronomia, e vai continuando a sua prática artística.

Vive presentemente no Porto.

Brevemente estará online o seu site:

www.diospiro.com

E entretanto podem segui-la no facebook: https://www.facebook.com/creatinghealthyhabits

E no instagram:_diospiro

Preço: 25€ (inclui degustação).

Local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto

Inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

Inscrição válida após pagamento no Quintal ou por transferência bancária para o nib: 0007 0000 00190179850 23 (enviar comprovativo da transferência por email)

Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.

As desistências só serão reembolsadas com aviso prévio até 24 horas antes do workshop