Este workshop é uma oportunidade única, pois só se realiza sazonalmente. Trata-se de um conhecimento tradicional que se perdeu ao longo do tempo, resultado da opção pelos ambientes urbanos e artificiais que nos distanciam da natureza. Identificar os cogumelos, saber as suas características, histórias e aplicações que o povo lhes dava, são alguns dos ingredientes que acompanham uma mesa cheia.
Visualização dos traços de identificação segura.
Os cogumelos comestíveis excelentes/identificação| Os cogumelos comestíveis/identificação | Os cogumelos não comestíveis/identificação| Os cogumelos mortais/Identificação.
Finalização com Degustação/Almoço
Valor: 36,90€
Local: Muuda, Rua do Rosário, 294
Inscrições em: mail@quintalbioshop.com
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